dc.creator.ID |
TANEZINI, T. C. Z. |
pt_BR |
dc.creator.Lattes |
http://lattes.cnpq.br/4739699982835620 |
pt_BR |
dc.contributor.advisor1 |
SILVA, Genny da Costa e. |
|
dc.contributor.advisor1ID |
SILVA, G. C. |
pt_BR |
dc.contributor.advisor2 |
DUQUE, Ghislaine. |
|
dc.contributor.advisor2ID |
DUQUE, G. |
pt_BR |
dc.contributor.advisor2Lattes |
http://lattes.cnpq.br/7521461209347681 |
pt_BR |
dc.description.resumo |
Este é um estudo sobre a grande exploração canavieira, o grande
empreendimento estatal e privado implantado no Brasil como base da
colonização, que correspondeu à forma econômica denominada "plantation".
A ideia central deste trabalho é retomar e reforçar a abordagem teórica que
caracteriza a "plantation" canavieira, desde a sua origem, enquanto uma
agroindústria, ou seja, uma estrutura cujos elementos produtivos devem ser
entendidos a partir da sua relação com a fábrica - o engenho de açúcar, e cujas
relações de produção fundamentais eram de natureza capitalista.
A compreensão da natureza dessa estrutura exigiu o estudo do contexto
mais amplo do qual é um produto histórico, e a avaliação do estágio de
desenvolvimento das forças produtivas nos tempos modernos. E a compreensão
das crises no seu processo de reprodução exigiu a análise da situação da
produção açucareira do Brasil no mercado mundial, e do papel colonial na divisão
internacional do trabalho mercantilista.
Ao descrever a organização e dinâmica interna da "plantation" nordestina
colonial nossa contribuição específica será demonstrar a divisão do trabalho no
canavial e na manufatura açucareira e a singularidade da inter-relação entre os
dois setores produtivos, tanto do ponto de vista das relações técnicas quanto das
relações sociais de produção.
Enfim vamos enfocar as bases do processo de diferenciação interna no seio
da classe dominante canavieira, afirmando o caráter do senhor-de-engenho como
o industrial do açúcar na "plantation" colonial. |
pt_BR |
dc.publisher.country |
Brasil |
pt_BR |
dc.publisher.department |
Centro de Humanidades - CH |
pt_BR |
dc.publisher.program |
PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS SOCIAIS |
pt_BR |
dc.publisher.initials |
UFCG |
pt_BR |
dc.subject.cnpq |
Economia industrial |
|
dc.title |
Os industriais do açúcar na "plantation" colonial (um estudo da agroindústria açucareira no Nordeste). |
pt_BR |
dc.date.issued |
1994-02 |
|
dc.description.abstract |
Cette étude porte sur la grande exploitation de canne, la grande entreprise
d'Etat ou provée implantée au Brésil comme base de la colonisation et qui
correspond à la forme économique dénommée "plantatiom".
Uidée centrale de ce travail est de reprendre et renforcer 1'abordage
théorique qui caractérise la "plantation" comme une agro-industrie, c'est à dire
une structure dont les éléments productifs doivent étre entendus à partir de leur
relation avec la fabrique - la sucrerie -, et dont les relatins de production
fondamentales étaient de nature capitaliste.
La compréhension de la nature de cette structure a exige 1'étude du contexte
plus ample dont elle est un produit historique, et 1'évaluation du stage de
développement des forces productives dans les temps modernes.Et la
compréhension des crises dans son processus de reproduction a exige d'analyser
la situation de la production sucrière do Brésil dans le marche mondial, et de la
fonction coloniale dans la division internationale du travail mercantiliste.
En décrivant 1'organisation et la dynamique interne de la "plantation" du Nort-
Est colonial, notre contribution spécifique sera de démontrer la division du travail
dans le champ de canne et dans la manifacture sucrière, et, la singularité de
1'inter-relation entre les deux secteurs productifs, aussi bien du point de vue des
relations techniques que de celui des relations sociales de production.
Enfin, nous allons centrer notre attention sur les bases du processus de
différenciatin interne au sein de la classe dominante sucrière du "senhor de
engenho" (propriétaire de la sucrerie) comme industriei du sucre dans la
"plantation"coloniale. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3042 |
|
dc.date.accessioned |
2019-03-06T12:17:22Z |
|
dc.date.available |
2019-03-06 |
|
dc.date.available |
2019-03-06T12:17:22Z |
|
dc.type |
Dissertação |
pt_BR |
dc.subject |
Cana de açucar |
|
dc.subject |
Sugar cane |
|
dc.subject |
Caña de azúcar |
|
dc.subject |
Década de 80 |
|
dc.subject |
El 80 |
|
dc.subject |
80's |
|
dc.subject |
Paraíba |
|
dc.subject |
Agroindústria |
|
dc.subject |
Agronegocios |
|
dc.subject |
Agribusiness |
|
dc.subject |
Comercialização da cana |
|
dc.subject |
Sugar cane marketing |
|
dc.subject |
Comercialización de caña de azúcar |
|
dc.subject |
Produção açucareira |
|
dc.subject |
Producción de azúcar |
|
dc.subject |
Sugar production |
|
dc.rights |
Acesso Aberto |
pt_BR |
dc.creator |
TANEZINI, Theresa Cristina Zavaris. |
|
dc.publisher |
Universidade Federal de Campina Grande |
pt_BR |
dc.language |
por |
pt_BR |
dc.title.alternative |
The sugar industry in the colonial plantation (a study of the sugar industry in the Northeast). |
pt_BR |
dc.identifier.citation |
TANEZINI, Theresa Cristina Zavaris. Os industriais do açúcar na "plantation" colonial (um estudo da agroindústria açucareira no Nordeste). 1994. 268f. (Dissertação de Mestrado em Ciências Sociais) - Programa de Pós-graduação em Ciências Sociais, Centro de Humanidades, Universidade Federal da Paraíba - Campus II Campina Grande - Brasil, 1994. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3042 |
pt_BR |