Exportação brasileira de carne de frango.

dc.description.resumo	A avicultura brasileira é a maior exportadora mundial de carne de frango e a mais eficiente entre as cadeias produtivas de carnes. Há 20 anos, o Brasil começava a exportar os frangos em cortes especiais e, hoje, esses cortes geram lucro para produtores também no mercado nacional. O Brasil, que é o maior exportador global de carne de frango, tem grande potencial para ampliar as suas exportações. O corte de frango abriu um novo mercado, devido a atratividade e a praticidade de seu consumo. Objetiva-se com este artigo mostrar a importância da carne de frango para a balança comercial brasileira, levando em consideração que o Brasil é o maior exportador do mundo e o estado de Paraná é o maior produtor de carne de frango do Brasil. Observou-se que os principais aspectos que impulsionaram o desenvolvimento da avicultura industrial foram: tecnologia em melhoramento genético e aumento da produção de grãos. Atualmente, o setor enfrenta os impactos do custo logístico e de transporte; além também da forte alta nos custos dos insumos das rações, especialmente do milho, que possibilita gerar uma crise no mercado brasileiro de carne de frango com uma queda de produção no ano de 2016. Por fim, considera-se que o momento seja de cautela na produção, pois o mercado ainda enfrenta reflexos da queda no consumo, e deve-se intensificar o controle e a prevenção do aumento de preços aos consumidores.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Engenharia de Produção.	pt_BR
dc.citation.issue	5	pt_BR
dc.title	Exportação brasileira de carne de frango.	pt_BR
dc.date.issued	2017
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/30544
dc.date.accessioned	2023-07-04T18:01:18Z
dc.date.available	2023-07-04
dc.date.available	2023-07-04T18:01:18Z
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Carne de frango - exportação	pt_BR
dc.subject	Exportação de carne de frango brasileira	pt_BR
dc.subject	Balança comercial	pt_BR
dc.subject	Logística - exportação de carne de frango brasileira	pt_BR
dc.subject	Gargalos logísticos	pt_BR
dc.subject	Balança comercial brasileira	pt_BR
dc.subject	Cortes especiais - frango	pt_BR
dc.subject	Estado do Paraná - exportação de carne de frango	pt_BR
dc.subject	Chicken meat - export	pt_BR
dc.subject	Export of Brazilian chicken meat	pt_BR
dc.subject	Trade balance	pt_BR
dc.subject	Logistics - export of Brazilian chicken meat	pt_BR
dc.subject	Logistical bottlenecks	pt_BR
dc.subject	Brazilian trade balance	pt_BR
dc.subject	Special cuts - chicken	pt_BR
dc.subject	State of Paraná - export of chicken meat	pt_BR
dc.subject	Carne de pollo - exportación	pt_BR
dc.subject	Exportación de carne de pollo brasileña	pt_BR
dc.subject	Balanza comercial	pt_BR
dc.subject	Logística - exportación de carne de pollo brasileña	pt_BR
dc.subject	Cuellos de botella logísticos	pt_BR
dc.subject	Balanza comercial brasileña	pt_BR
dc.subject	Cortes especiales - pollo	pt_BR
dc.subject	Estado de Paraná - exportación de carne de pollo	pt_BR
dc.subject	Viande de poulet - exportation	pt_BR
dc.subject	Exportation de viande de poulet brésilienne	pt_BR
dc.subject	Balance commerciale	pt_BR
dc.subject	Logistique - exportation de viande de poulet brésilienne	pt_BR
dc.subject	Goulots d'étranglement logistiques	pt_BR
dc.subject	Balance commerciale brésilienne	pt_BR
dc.subject	Coupes spéciales - poulet	pt_BR
dc.subject	État du Paraná - exportation de viande de poulet	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	FELIX, Aline Neves.
dc.creator	FRANÇA, Leonardo Nakai de.
dc.creator	PIMENTEL, Milena Nunes.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Brazilian export of chicken meat.	pt_BR
dc.identifier.citation	FELIX, Aline Neves; FRANÇA, Leonardo Nakai de; PIMENTEL, Milena Nunes. Exportação brasileira de carne de frango. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 5., 2017, Joinville. Anais [...]. Joinville - SC: UDESC/UNIVILLE, 2017. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/30544	pt_BR