DSpace/Manakin Repository

Navegação VI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFCG por autor "ALEXANDRE, Hofsky Vieira."

Navegação VI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFCG por autor "ALEXANDRE, Hofsky Vieira."

Classificar por: Ordenar: Resultados:

  • Avaliação de modelos matemáticos na cinética de secagem de fatias de abacaxi pérola. 
    ALMEIDA, André Luiz Barros.; ALEXANDRE, Hofsky Vieira.; GOMES, Josivanda Palmeira.; SILVA, Flávio Luiz Honorato da.; ALMEIDA, Francisco de Assis Cardoso.; ALVES, Niédja Marizze Cezar. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2009)
    In this work it was studied the kinetics of drying of pineapple variety Pearl, cut into slices, without stalk, with a thickness of 0.5 cm in the fixed bed dryer, at temperatures of 70, 60 and 50° C with drying air velocity ...
  • Isotermas de adsorção de cubos de cenoura. 
    SANTOS, Klivisson Dennison Campelo dos.; PEDROZA, Juarez Paz.; GOMES, Josivanda Palmeira.; ALEXANDRE, Hofsky Vieira.; ALVES, Niédja Marizze Cezar. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2009)
    The determination of the moisture content of biological products is essential in studies of the processes of drying, storage and packaging, since for higher product water activity, it is more prone to attack by microorganisms. ...
  • Qualidade fisiológica das sementes de amendoim tratadas com extratos vegetais. 
    SILVA, Renan Gomes da.; ALVES, Niédja Marizze Cezar.; ALMEIDA, Francisco de Assis Cardoso.; GOMES, Josivanda Palmeira.; SILVA, Gleryston Thiago Gomes da.; ALEXANDRE, Hofsky Vieira. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2009)
    The deterioration of seeds through germination tests is important in the evaluation of the physiological quality, contributing in the solution of the seeds industry problems, as the storage. Thus, the present work was ...

Buscar DSpace


Busca avançada

Navegar

Minha conta