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Testes de campo nos secadores solares usados para secagem de banana na Região de Natuba-Paraíba.

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dc.description.resumo Esse trabalho trata do assunto referente a secagem de frutas utilizando secador solar e fazendo uso de conhecimentos necessários para execução desse processo. O melhor entendimento do funcionamento dos secadores solares na região em que serão utilizados é uma ferramenta importante no aperfeiçoamento dos secadores, levando em consideração condições climáticas predominantes nas regiões em que serão utilizados os secadores poderão ser feitos ajustes e modificações que resultam em uma melhora no rendimento dos secadores solares. Os testes de campos foram realizados com um modelo de secador já confeccionado anteriormente, tais testes servirão de base para desenvolvimento de um secador solar mais eficiente. Os teste consistiram na medição de temperatura no interior do secador, na umidade perdida pelo produto, o tempo necessário para o que o produto alcance um bom nível de secagem, resultando numa curva de secagem baseada nos dados coletados nos testes de campo. pt_BR
dc.publisher.country Brasil pt_BR
dc.publisher.initials UFCG pt_BR
dc.subject.cnpq Engenharia Mecânica. pt_BR
dc.citation.issue 6 pt_BR
dc.title Testes de campo nos secadores solares usados para secagem de banana na Região de Natuba-Paraíba. pt_BR
dc.date.issued 2009
dc.identifier.uri http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31197
dc.date.accessioned 2023-08-02T21:32:37Z
dc.date.available 2023-08-02
dc.date.available 2023-08-02T21:32:37Z
dc.type Artigo de Evento pt_BR
dc.subject Secador solar pt_BR
dc.subject Secagem de banana pt_BR
dc.subject Natuba - PB - secagem de banana pt_BR
dc.subject Condutividade térmica pt_BR
dc.subject Métodos de secagem pt_BR
dc.subject Solar dryer pt_BR
dc.subject Banana drying pt_BR
dc.subject Natuba - PB - banana drying pt_BR
dc.subject Thermal conductivity pt_BR
dc.subject Drying methods pt_BR
dc.rights Acesso Aberto pt_BR
dc.creator NASCIMENTO, Joseilton Ferreira do.
dc.creator GRILO, Marcelo Bezerra.
dc.publisher Universidade Federal de Campina Grande pt_BR
dc.language por pt_BR
dc.identifier.citation GRILO, Marcelo Bezerra; NASCIMENTO, Joseilton Ferreira do. Testes de campo nos secadores solares usados para secagem de banana na Região de Natuba-Paraíba. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFCG, 6., 2009, Campina Grande. Anais [...]. Campina Grande - PB, 2009. ISSN: 2177-112X. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31197 pt_BR


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