dc.creator.ID |
MAIA JÚNIOR, W. M. |
pt_BR |
dc.creator.Lattes |
http://lattes.cnpq.br/0518480353490439 |
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dc.contributor.advisor1 |
GOMES, Heber Pimentel. |
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dc.contributor.advisor1ID |
GOMES, H. P. |
pt_BR |
dc.contributor.advisor1Lattes |
http://lattes.cnpq.br/9852959315178905 |
pt_BR |
dc.contributor.advisor2 |
PEREIRA, José Arlindo. |
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dc.contributor.advisor2ID |
PEREIRA, J. A. |
pt_BR |
dc.contributor.referee1 |
LUCENA, José Etham de Barbosa. |
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dc.contributor.referee2 |
CRISPIM, Maria Cristina Basílio. |
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dc.contributor.referee3 |
RIBEIRO, Márcia Maria Rios. |
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dc.contributor.referee4 |
OLIVEIRA, Rui de. |
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dc.description.resumo |
Com o objetivo de avaliar a dinâmica dos fatores físicos, químicos e biológicos na
criação de tilápias em ambiente fortemente eutrofizado e não eutrofizado, foi realizado
no NUPPA/UFPB, em João Pessoa/PB, um trabalho experimental com duração de 120
dias em quatro viveiros escavados em solo natural, com volume de 300m3 de água e
profundidade média de 1,0m, providos de sistemas de entrada e saída de água
opostos longitudinalmente, onde foram depositados 1.200 alevinos incubados
artificialmente, revertidos, de Tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, (Linnaeus, 1757),
linhagem Chitralada, sendo dois viveiros abastecidos com água de uma lagoa
amplamente eutrofizada, e o outro par preenchido com água proveniente de um poço
tipo Amazonas, mantidos a uma mesma cota mediante reposição da água para
compensar perdas por evaporação e percolação. Cada viveiro recebeu 300 peixes
(1peixe:m2), com peso médio de 1,0g e comprimento de 3,0cm, alimentados com
ração comercial conforme protocolo do fabricante. Foram acompanhadas as principais
variáveis meteorológicas (temperatura, pluviosidade, insolação, radiação solar,
fotoperíodo e velocidade dos ventos) e realizadas análises do solo, e da água na
superfície dos viveiros, coletada sempre às 07:00/08:00h, com periodicidade trisemanal
e semanal, das variáveis físicas, químicas e biológicas de qualidade da água
(pH, oxigênio dissolvido, temperatura, transparência, sólidos totais, fixos e voláteis,
cor, condutividade elétrica, turbidez, DB05, DQO, cloreto, alcalinidade acidez total,
dureza, cálcio, magnésio, salinidade, amónia, nitrito, nitrato, fósforo total, ortofosfato,
feofitina e clorofila-a) e a cada quatorze dia variação nictemeral, da temperatura,
oxigênio, pH, e transparência, fitoplâncton, zooplâncton. Os valores de pH
permaneceram na faixa ideal para a piscicultura, ultrapassando um pouco o limite
superior, sendo observado o aumento nos sólidos totais fixos e totais voláteis com o
decorrer do experimento, e a carga de matéria orgânica em suspensão nos viveiros foi
maior que a inorgânica, indicando que a atividade biológica foi mais elevada. As
medidas de amónia situaram-se abaixo da concentração considerada letal à tilápia e
do valor inadequado ao crescimento dos peixes, e o teor médio de fósforo nos
efluentes gerados foi impróprio para ser lançado diretamente no rio que permeia a
área onde estão localizados os viveiros. As medidas nictemerais mostram que a
temperatura da água dos viveiros variou em função da radiação solar e de acordo com
as horas do dia, com extremos no período da tarde e durante a madrugada, que a
transparência tornava-se mais reduzida à medida que se dava o maior
desenvolvimento de fitoplâncton nos ambientes, e padrão típico de oxigênio issolvido, com concentrações menores pela manhã e aumento gradativo na parte da
tarde, com maiores flutuações de pH nos períodos diurnos. A divisão Chlorophyta foi
dominante no fitoplâncton, seguida das Cyanophyta, Bacyllariophyta, Euglenophyta e
apenas um gênero de Dinophyta. Os ambientes com maior presença de fitoplâncton e
clorofila a apresentaram menor VDS, explicando a origem planctônica da turbidez. O
zooplanctôn apresentou baixa diversidade, sendo mais abundantes os
rotíferos+náuplios, com contribuição de copépodos ciclopoida e calanoida em algumas
coletas, e pequena participação de cladóceros. A entomofauna bentônica esteve
representada pelos insetos Diptera (Chironomidae), seguido dos Odonata, Coleoptera
(Hydrophiüdae, Dytiscidae), Odonata (Gomphidae, Libellulidae), Hemiptera
(Naucoridae) e Ephemeroptera. A análise do conteúdo estomacal mostrou como itens
mais frequentes microalgas cianofíceas, detritos e fragmentos de ração e
diatomáceas, verificando-se também a presença de itens do zooplâncton, rotiferos e
ovos de Rotifera e restos de vegetais. A bacteriologia da água para as bactérias
viáveis totais situou-se abaixo da referência SER de biossegurança, e os peixes
criados nos viveiros abastecidos com água do poço apresentaram contagem dez
vezes inferior à contagem total da água, em contraponto à similaridade observada nos
viveiros preenchidos com água da lagoa. Quanto ao crescimento, houve diferenças
significativas entre os viveiros 1 e 4, preenchidos com água do poço, e aqueles
abastecidos com água da lagoa, cuja população foi afetada pelo efeito da migração de
intrusos. Nos viveiros 1 e 4 foram alcançados peso médio de 491,1 e 539,5g e
comprimento de 27,3 e 28,3cm, respectivamente, na despesca final. O rendimento
médio de filé situou-se em torno de 28,0%, e a porcentagem da pele bruta e de
resíduos não diferiu para os exemplares criados nos diferentes ambientes A
porcentagem da pele bruta e resíduos entre 60,2 e 72,0%, para exemplares com peso
variando entre 111,7 e 515,0g. A composição proximal resultou em teores de 18,621,4%
para proteína bruta, 78,5-78,8% para umidade, 0,9-1,5% para lipídeos e 1,11,3%
para as substâncias minerais. |
pt_BR |
dc.publisher.country |
Brasil |
pt_BR |
dc.publisher.department |
Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN |
pt_BR |
dc.publisher.program |
PÓS-GRADUAÇÃO EM RECURSOS NATURAIS |
pt_BR |
dc.publisher.initials |
UFCG |
pt_BR |
dc.subject.cnpq |
Recursos Naturais. |
pt_BR |
dc.title |
Dinâmica de avaliações limnológicas em sistemas de criação de peixes. |
pt_BR |
dc.contributor.advisor2ILattes |
http://lattes.cnpq.br/7067270608207536 |
|
dc.date.issued |
2003-08-29 |
|
dc.description.abstract |
The aim of this research was to evaluate the dynamics of the physical, chemical and
biological factors in the raise of tilapias in heavily organically polluted and not polluted
water, working experimentally during 120 days in fish ponds at the NUPPA/UFPB,
(João Pessoa/PB/Brazil). Four earthen fish pond (300m2 and average depth of 1,0m)
supplied with entrance and water exit systems opposing longitudinally received the
1.200 post reversion fry of Oreochromis niloticus, (Linnaeus, 1757), Chitralada strain,
originated from artificial incubation, had been stocked fish1:1m2 in each pond totaling
300 fish with 1,0g average weight and 3,0cm length. All fed with commercial feed using
a protocol recommended for the manufacturer. Two ponds were supplied with water
from a heavily organically polluted lagoon, and the other pair underwater filled, all of
them kept to the same level replacing the losses for evaporation and percolating. All
the water sample were collected, always at 07:00/08:00hours on the surface three
times week and weekly, and analyzed the parameters physical, chemical and
biological characteristics in the origin and use waters of the ponds- pH, dissolved
oxygen, temperature, transparency, total, fixed and volatile solids, color, electric
conductivity, turbidity, BD05, COD, chloride, alkalinity, total acidity, hardness, calcium,
magnesium, salinity, ammonia, nitrito, nitrate, total phosphorus, ortophosfate, sulfate,
pheofitina and chlorophyll a, structure of the plankton communities, the composition
and production of macroinvertebrates benthics biomass, and quantitative aspects of
the growth of tilapia with emphasis in the data of growth, length and weight, fillet and
residue, proximal chemical composition, and the relationship of the microbiological
quality of the water, the used feed and the fish skin. The nychthemeral dynamics of the
limnological variables the temperature, dissolved oxygen, pH, and transparency had
been realized each fourteen days. The main meteorological variables (temperature,
rainfall, insulation, solar radiation, photoperiod and winds speed) and physical,
chemical and fertility analyses of the pond soil were also analyzed. The results showed
that the values of pH in the four pond had been inside of range recommended as ideal
for the fish culture, exceeding a little at the superior limit. The increase in total and
volatile solid was observed with elapsing of the experiment, and the load of suspension
organic substance in the pond was greater than the inorganic, indicating that the
biological activity was more elevated. The measures of ammonia in the pond had
placed below of the concentration considered lethal to the tilapia and of the inadequate
value to the growth of the fish - 0,25mg, even so lethal concentration (LC50) either
equal 0,5mg/L. The average of phosphorous generated in the four ponds is improper to e received by the river that cross the experimental area. The results of the
nychthemeral dynamics of the limnological showed that the temperature of the pond
water is in accordance with the solar radiation and the days hours, being registered the
extreme temperatures on the afternoon and during the dawn. The diurnal variation of
the values of dissolved oxygen discloses a standard typical, with lesser concentrations
in the part of the morning and a gradual increase in the part of the afternoon. The
variation of pH values had the extreme after the introduction of the fish, reaching the
level of pH 10,0 remaining in this value for the first weeks, and as well as it occurred
with the OD, the largest variations of pH had occurred in the daylights. The
transparency of the pond water had became more reduced with the growing of the fish
and with development of phytoplankton. The phytoplanktonic community structure
(composition, specific richness, density, diversity, equitability, and dominance) found
the identification of 35 taxons in specific and the interspecific The class of Chlorophyta
was dominant in the community, with ample dispersion of the some species of
Scenedesmus equally distributed in all environments, followed by the Cyanophyta,
Bacyllariphyta, Euglenophyta and only one sort of Dinophyta. The results showed
greater presence of phytoplankton and concentration of chlorophyll a. principally in that
ones with minor SDV, explain therefore the plankton origin of the turbidity. The
zooplankton community presented low diversity, typical of continental water
characteristic, being rotifer+nauplius, more abundant in all the samples with cyclopoid
and calanoid contribution of copepod in some collects, and also a little of cladocerans.
The insects bentics reflects the littoral regions characteristics, being the Diptera
(Chironomidae) more abundant, followed by the Odonata, Coleoptera (Hydrophilidae,
Dytiscidae), Odonata (Gomphidae, Libellulidae), Hemiptera (Naucoridae),
Ephemeroptera. In the end of the experiment five units of each pond had the stomach
content analyzed, the results showed the more frequency of cianoficeas seaweed
debris and fragments of ration and Diatomaceae, verifying also the presence of items
of zooplancton, rotifers and eggs of Rotifera and vegetable remaining portions. The
processing results showed that the percentage of the rude skin, did not differ (P>0,05)
for the units created in different environments, what also is verified in relation to the
average percentage of residues, and the average percentages of fillets around 28,0%.
The bacteriology of the water indicates that counting of total viable bacteria was placed
below of the biosecurity reference, and the effluent generated had been inside of the
legislation for fecal coliformes/100ml_. The external surface of fish microbiology
presented the average values of total coliformes and fecal coliformes in the pond water
higher to the skin surface and, in terms of total counting of meshophilic bacteria, were evidenced that the fish raised in the pair of clean water pond had presented in washed
of the surface the counting ten times shorter to the water of these ponds, in
counterpoint the similarity observed in the pair of pond filled with water of the lagoon.
There was a significant difference of the growth of the fish between the pair of the
ponds 1 and 4 with underwater to the other pair 1 and 3 with water from na eutrophic
lagoon, otherwise there was an increase of population because some fish come
through from the lake. In the pond 1 and 4 the weight reach the average of 491,1 and
539,5g and 27,3 e 28,3cm of lenght. The fillet obtained was around of 28,0%, with,
total skin and residue between 60,2 and 72,0%. The proximal chemical composition
resulted 18,6-21,4% to protein, 78,5-78,8% to umid 0,9-1,5% to lipid ancH.1-1,3% to
minerals. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3127 |
|
dc.date.accessioned |
2019-03-14T11:12:47Z |
|
dc.date.available |
2019-03-14 |
|
dc.date.available |
2019-03-14T11:12:47Z |
|
dc.type |
Tese |
pt_BR |
dc.subject |
Sistemas de Criação de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Variações Limnológicas |
pt_BR |
dc.subject |
Limnologia |
pt_BR |
dc.subject |
Piscicultura |
pt_BR |
dc.subject |
Crescimento de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Desempenho Zootécnico |
pt_BR |
dc.subject |
Limnology |
pt_BR |
dc.subject |
Fitoplâncton e Zooplâncton - Viveiro de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Viveiro de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Ambientes de Criação de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Contaminação Microbiológica - Criação de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Tilápias |
pt_BR |
dc.subject |
Análise Nictemeral |
pt_BR |
dc.subject |
Criatório de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Fish Farming Systems |
pt_BR |
dc.subject |
Criação de Peixes |
pt_BR |
dc.subject |
Limnology |
pt_BR |
dc.subject |
Pisciculture |
pt_BR |
dc.subject |
Fish Growth |
pt_BR |
dc.subject |
Phytoplankton and Zooplankton - Fish Pond |
pt_BR |
dc.subject |
Fish Farming Environments |
pt_BR |
dc.subject |
Microbiological Contamination - Fish Farming |
pt_BR |
dc.subject |
Alimentação Natural de Peixes |
pt_BR |
dc.rights |
Acesso Aberto |
pt_BR |
dc.creator |
MAIA JÚNIOR, Walter Moreira. |
|
dc.publisher |
Universidade Federal de Campina Grande |
pt_BR |
dc.language |
por |
pt_BR |
dc.title.alternative |
Dynamics of limnological evaluations in fish modeling systems. |
pt_BR |
dc.description.sponsorship |
Capes |
pt_BR |
dc.identifier.citation |
MAIA JÚNIOR, Walter Moreira. Dinâmica de avaliações limnológicas em sistemas de criação de peixes. 2003. 268f. (Tese de Doutorado em Recursos Naturais), Programa de Pós-graduação em Recursos Naturais, Centro de Tecnologias e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande – Paraíba – Brasil, 2003. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3127 |
pt_BR |