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Showing 5 out of a total of 5 results for collection: Anais do II Simpósio de Engenharia de Biotecnologia e Bioprocessos do Semiárido (II SENGEBBIO 2017). (0.004 seconds)

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Avaliação da atividade antibacteriana e prospecção fitoquímica da resina da Albizia lebbeck.

BORGES, Elder Miguel Esperidião Silva.; SILVA, Jéssica Moreira Batista da.; QUEIROZ, Jean César Farias de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2017)
Análise cinética e estudo dos parâmetros fermentativos para a produção de hidromel.

BRITO, Analu Freitas de Souza.; LEAL, Natasha Lorena Ferreira da Silva.; DIAS, Emanuele Cardoso Dias.; QUEIROZ, Jean César Farias de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2017)
Produção e avaliação de antibiótico obtido por fermentação semissólida pelo fungo CDSA71.

SOUZA, Felipe Ravelly Alves de.; MUNIZ, Catarina Buson de Oliveira.; LIMA, Caio de Azevedo.; BORGES, Elder Miguel Esperidião Silva.; CAVALCANTE, Laedson Enéas.; AMORIM, Laura Araujo da Silva.; QUEIROZ, Jean César Farias de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2017)
Produção de cerveja artesanal com aditivo de seriguela (Spondias purpurea).

RAMOS, Bernadete de Farias.; BARROS, Elielson Rafael.; MACHADO, Luana da Silva Nunes.; ARAUJO, Jessyca Dayse Medeiros.; NASCIMENTO, Lucas Eduardo de Moura.; CONGO, Lucas Wagner Costa.; MELO, Mayk Bezerra de Albuquerque.; QUEIROZ, Jean César Farias de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2017)
Produção e avaliação sensorial de cerveja artesanal de trigo com aroma de abacaxi.

NEVES, José Davi dos Santos.; SOUSA, Rainy Alves de.; FERNANDES, Antônia Isadora.; OLIVEIRA, Camila Rafaela Santos de.; SILVA, Marco Antônio.; LEAL, Maxsuel da Costa.; ALBUQUERQUE, Tácia Alves de.; QUEIROZ, Jean César Farias de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2017)