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Showing 1 out of a total of 1 results for collection: Anais do II Simpósio de Engenharia de Biotecnologia e Bioprocessos do Semiárido (II SENGEBBIO 2017). (0.001 seconds)

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Produção e avaliação sensorial de cerveja artesanal de trigo com aroma de abacaxi.

NEVES, José Davi dos Santos.; SOUSA, Rainy Alves de.; FERNANDES, Antônia Isadora.; OLIVEIRA, Camila Rafaela Santos de.; SILVA, Marco Antônio.; LEAL, Maxsuel da Costa.; ALBUQUERQUE, Tácia Alves de.; QUEIROZ, Jean César Farias de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2017)

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- ALBUQUERQUE, Tácia Alves de. (1)
- FERNANDES, Antônia Isadora. (1)
- LEAL, Maxsuel da Costa. (1)
- NEVES, José Davi dos Santos. (1)
- OLIVEIRA, Camila Rafaela Santos de. (1)
- QUEIROZ, Jean César Farias de. (1)
- SILVA, Marco Antônio. (1)
- SOUSA, Rainy Alves de. (1)
Subject
Date Issued
- 2017 (1)