A compostagem: prospecção de microrganismos produtores de enzimas amilolíticas.

dc.description.resumo	A compostagem é um processo de decomposição da matéria orgânica e que ocorre devido à produção de enzimas extracelulares provenientes de microrganismos presentes no sistema. Nesse sentido, esse trabalho teve como objetivo o isolamento de fungos com capacidade de produzir enzimas amilolíticas com vistas para futuras aplicações biotecnológicas. Amostras utilizadas para isolamento fúngico foram provenientes de um tanque de compostagem. Os fungos obtidos a partir da fase termofílica da compostagem foram avaliados para a produção de enzimas amilolíticas pelo método de difusão em gel de ágar, em placas de Petri, tendo amido como substrato. Na fase termofílica foram obtidos 7 isolados fúngicos, sendo que os maiores índices enzimáticos foram verificados para os isolados 1, 4 e 7 com valores de 12,5; 11,4 e 12,8, respectivamente. Os fungos isolados em sistema de compostagem produziram enzimas amilolíticas e mostraram-se promissores para a produção destas enzimas em bioprocessos.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Biotecnologia. Engenharia de Biotecnologia e Bioprocessos.	pt_BR
dc.citation.issue	2	pt_BR
dc.title	A compostagem: prospecção de microrganismos produtores de enzimas amilolíticas.	pt_BR
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	Composting is a process of decomposition of organic matter and occurs as result of the production of extracellular enzymes from microorganisms present in the system. In this sense, this work had as objective the isolation of fungi with capacity to produce amylolytic enzymes with a view to future biotechnological applications. Samples for fungal isolation came from a composting tank. The fungi obtained from the thermophilic phase of the composting were evaluated for the production of amylolytic enzymes by the agar gel diffusion method in Petri dishes, with starch as substrate. In the thermophilic phase 7 fungal isolates were obtained, and the highest enzymatic indices were verified for isolates 1, 4 and 7 with values of 12.5; 11.4 and 12.8, respectively. The fungi isolated on the composting system produced amylolytic enzymes and were shown to be promising for the production these enzymes in bioprocess.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31560
dc.date.accessioned	2023-08-22T17:56:51Z
dc.date.available	2023-08-22
dc.date.available	2023-08-22T17:56:51Z
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Compostagem	pt_BR
dc.subject	Amilase	pt_BR
dc.subject	Fungos	pt_BR
dc.subject	Enzimas microbianas	pt_BR
dc.subject	Aplicação biotecnológica	pt_BR
dc.subject	Enzimas amilolíticas	pt_BR
dc.subject	Biotecnologia ambiental	pt_BR
dc.subject	Composting	pt_BR
dc.subject	Fungi	pt_BR
dc.subject	Microbial enzymes	pt_BR
dc.subject	Biotechnological application	pt_BR
dc.subject	Amylolytic enzymes	pt_BR
dc.subject	Environmental biotechnology	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	NUNES, Jaqueline Siqueira.
dc.creator	DELGADO, Renato França de Araújo.
dc.creator	PAIVA, Iracema de Azevedo Monte.
dc.creator	LIMA, Caio de Azevedo.
dc.creator	COELHO, Glauciane Danusa.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Composting: prospection of microorganisms producer of amylolytic enzymes.	pt_BR
dc.identifier.citation	NUNES, Jaqueline Siqueira; DELGADO, Renato França de Araújo; PAIVA, Iracema de Azevedo Monte; LIMA, Caio de Azevedo; COELHO, Glauciane Danusa. A compostagem: prospecção de microrganismos produtores de enzimas amilolíticas. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE BIOTECNOLOGIA E BIOPROCESSOS DO SEMIÁRIDO, 2., 2017, Sumé. Anais [...]. Sumé - PB, 2017. ISSN: 2359-1153. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31560	pt_BR