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Análise de perdas em sobrepeso de biscoitos recheados em uma indústria de alimentos.

Análise de perdas em sobrepeso de biscoitos recheados em uma indústria de alimentos.

SANTANA, Rodrigo Roberto de.; TURET, Jean Gomes.; SANTOS, Morgana Giorgia Costa dos.; ALMEIDA, Wylker Siqueira de.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31796
Date: 2018

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Nom: ANÁLISE DE PERDAS ...
Taille: 378.4Ko
Format: PDF
Description: Análise de perdas ...
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