Fabricação de uma cerveja artesanal com aroma de limão e hortelã: pesquisa de mercado e obtenção de registro de tempos, processos e aceitabilidade do produto.
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Fabricação de uma cerveja artesanal com aroma de limão e hortelã: pesquisa de mercado e obtenção de registro de tempos, processos e aceitabilidade do produto.
VENTURA, Andressa Hélen Gonçalves.; OLIVEIRA, Beatriz Silva dos Passos.; MARINHO, Filipe da Silva.; SOUZA, Jefferson Teixeira de.; HENRIQUES JÚNIOR, José de Lima.