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Programação dinâmica aplicada para determinação da capacidade produtiva de uma indústria de sorvete.

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dc.description.resumo Este artigo tem como finalidade realizar uma análise do sistema de produção de sorvete em baldes de dez litros para mensurar os custos e a capacidade produtiva atual, a partir disto, atender as demandas futuras. Com isto, utilizamos por meio de uma pesquisa exploratória, com caráter quantitativo com a observação do processo, analisou-se o produto, tempo de utilização no preparo e máquina funcionando. Utilizamos a programação dinâmica determinística progressiva, para determinar o menor custo de produção. A partir dos dados levantados e analisados propor uma solução, para melhorar a receita mensal da empresa, que atualmente conta com um único cliente desse produto. pt_BR
dc.publisher.country Brasil pt_BR
dc.publisher.initials UFCG pt_BR
dc.subject.cnpq Engenharia de Produção. pt_BR
dc.citation.issue 7 pt_BR
dc.title Programação dinâmica aplicada para determinação da capacidade produtiva de uma indústria de sorvete. pt_BR
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32139
dc.date.accessioned 2023-10-17T22:19:08Z
dc.date.available 2023-10-17
dc.date.available 2023-10-17T22:19:08Z
dc.type Artigo de Evento pt_BR
dc.subject Capacidade produtiva pt_BR
dc.subject Programação dinâmica pt_BR
dc.subject Indústria de sorvete pt_BR
dc.subject Estudo de caso pt_BR
dc.subject Ituiutaba - MG - indústria de sorvete pt_BR
dc.subject Productive capacity pt_BR
dc.subject Dynamic programming pt_BR
dc.subject Ice cream industry pt_BR
dc.subject Case study pt_BR
dc.subject Ituiutaba - MG - ice cream industry pt_BR
dc.rights Acesso Aberto pt_BR
dc.creator CASSIANO, Rafael de Sousa.
dc.creator SILVA, Thainy Genny Esteves.
dc.publisher Universidade Federal de Campina Grande pt_BR
dc.language por pt_BR
dc.title.alternative Dynamic programming applied to determine the productive capacity of an ice cream industry. pt_BR
dc.identifier.citation CASSIANO, Rafael de Sousa; SILVA, Thainy Genny Esteves. Programação dinâmica aplicada para determinação da capacidade produtiva de uma indústria de sorvete. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 7., 2019. Anais [...]. Montes Claros - MG: Faculdade Santo Agostinho - FASA, 2019. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32139 pt_BR


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