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Aplicação das ferramentas lean manufacturing e previsão de demanda em um restaurante universitário: um estudo de caso.

Aplicação das ferramentas lean manufacturing e previsão de demanda em um restaurante universitário: um estudo de caso.

ARAÚJO, Fernando de.; LIMA, Aline Andrade.; PACHECO, Daniel Lucas Pereira de Assis.; ANDRADE, Henrique Altivo de.; NAHAS, Izabela.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32278
Fecha: 2020

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Nombre: APLICAÇÃO DAS ...
Tamaño: 155.7Kb
Formato: PDF
Descripción: Aplicação das ...
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