Seleção de uma amassadeira a partir do método AHP-GAUSSIANO em uma microempresa do ramo de panificação.

dc.description.resumo	As organizações lidam com problemas de análise multicritério o tempo todo para fazer escolhas diariamente, estas que podem ter um grau de complexidade elevado. Nesse contexto, existem métodos que auxiliam na tomada de decisão e torna o processo mais eficiente, como o método utilizado neste trabalho, o AHP-Gaussiano que se trata de um método de análise multicritério que processa dados quantitativos. O objetivo deste trabalho é fazer uso dessa metodologia para selecionar a amassadeira que deve ser adquirida no empreendimento analisado. Para isso foi listado as alternativas de compra, definido os critérios para serem analisadas, utilizado o software AHP-Gaussiano no Excel e obtido um ranking da melhor opção até a que não é mais adequada. Como resultado o método, considerando todos os critérios, entregou a melhor opção de amassadeira a ser comprada.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Engenharia de Produção.	pt_BR
dc.citation.issue	11	pt_BR
dc.title	Seleção de uma amassadeira a partir do método AHP-GAUSSIANO em uma microempresa do ramo de panificação.	pt_BR
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33103
dc.date.accessioned	2023-11-22T18:56:35Z
dc.date.available	2023-11-22
dc.date.available	2023-11-22T18:56:35Z
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Análise multicritério	pt_BR
dc.subject	Decisão multicritério	pt_BR
dc.subject	Método multicritério de apoio à decisão AHP-GAUSSIANO	pt_BR
dc.subject	AHP-GAUSSIANO - método multicritério	pt_BR
dc.subject	Software AHP-Gaussiano	pt_BR
dc.subject	Estudo de caso	pt_BR
dc.subject	Tomada de decisão multicritério	pt_BR
dc.subject	Multicritério	pt_BR
dc.subject	Multi-criteria analysis	pt_BR
dc.subject	Multi-criteria decision	pt_BR
dc.subject	AHP-GAUSSIAN multi-criteria decision support method	pt_BR
dc.subject	AHP-GAUSSIAN - multicriteria method	pt_BR
dc.subject	AHP-Gaussian Software	pt_BR
dc.subject	Case study	pt_BR
dc.subject	Multi-criteria decision making	pt_BR
dc.subject	Multicriteria	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	SOUZA, Maítala Andréia Andrade Alves de.
dc.creator	ARAÚJO, Júnior Alves de.
dc.creator	SILVA, Andressa Soares da.
dc.creator	SANTOS, Mariane Emanuelle Pessoa.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Selection of a kneader using the AHP-GAUSSIAN method in a micro-enterprise in the bakery sector.	pt_BR
dc.identifier.citation	SOUZA, Maítala Andréia Andrade Alves de; ARAÚJO, Júnior Alves de; SILVA, Andressa Soares da; SANTOS, Mariane Emanuelle Pessoa. Seleção de uma amassadeira a partir do método AHP-GAUSSIANO em uma microempresa do ramo de panificação. In: XI SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 11, 2023. Anais [...]. Campina Grande - PB, Garden Hotel & Resort,, 2023. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33103	pt_BR