Recherche

Filters

Use filters to refine the search results.

Voici les éléments 1-4 de 4

Elaboração e caracterização físico-química de farinha do resíduo de caju.

LIMA, Ana Raquel Carmo de.; SILVA, Raphaela Maceió da.; SANTOS, Francislaine Suelia dos.; FIGUEIRÊDO, Rossana Maria Feitosa de.; QUEIROZ, Alexandre de Melo. (Universidade Federal de Campina Grande, 2018)
Elaboração e caracterização de biscoito tipo cookies com adição de farinha de casca de manga.

SANTOS, Francislaine Suelia dos.; SILVA, Raphaela Maceió da.; LIMA, Ana Raquel Carmo de.; LEITE, Daniela Dantas de Farias.; FIGUEIRÊDO, Rossana Maria Feitosa de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2018)
Caracterização físico-química das farinhas das cascas de laranja e maracujá.

SANTOS, Francislaine Suelia dos.; OLIVEIRA, Marcela Nobre.; LEITE, Daniela Dantas de Farias.; LIMA, Ana Raquel Carmo de.; FIGUEIRÊDO, Rossana Maria Feitosa de. (Universidade Federal de Campina Grande, 2018)
Obtenção e caracterização físico-química de farinha de casca de manga espada.

LIMA, Ana Raquel Carmo de.; SANTOS, Francislaine Suelia dos.; LEITE, Daniela Dantas Farias de.; SILVA, Raphaela Maceió da.; QUEIROZ, Alexandre José de Melo. (Universidade Federal de Campina Grande, 2018)