A gestão de resíduos no Restaurante Universitário da Universidade Estadual do Maranhão.

dc.description.resumo	A quantidade de resíduos mundialmente produzidos vem crescendo exponencialmente e seu inadequado gerenciamento resulta em problemas urbanos, de saúde e ambientais como a emissão de metano na atmosfera que contribui com a intensificação dos gases causadores do efeito estufa (MORETTO et al., 2010), ocasionando graves danos ao meio ambiente e comprometendo a saúde e o bem-estar da população. Para tanto, a criação de um gerenciamento de resíduos sólidos propõe-se a formulação, avaliação e gestão de políticas públicas para o tratamento adequado desses resíduos. As Instituições de Ensino Superior (IES) se configuram como importantes fontes geradoras de resíduos, tendo em vista as diversas atividades desenvolvidas em seu âmbito (PERUCHIN et al., 2013). No intuito de assumir a sua responsabilidade socioambiental, a Universidade Estadual do Maranhão (UEMA), vem procurando proporcionar melhores condições em seus campi, com a institucionalização da Assessoria de Gestão Ambiental (AGA/UEMA), em 2015, com o firme propósito de executar o gerenciamento ambiental da IES, propondo, dentre as múltiplas ações com foco em práticas sustentáveis, a gestão dos resíduos sólidos recicláveis gerados no Restaurante Universitário (RU), sendo objetivo da presente pesquisa a realização da análise qualiquantitativa dos resíduos gerados e seu correto encaminhamento e destinação, alcançando assim o devido gerenciamento, utilizando-se ações de Educação Ambiental (EA) para a obtenção de melhores resultados.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ecologia.	pt_BR
dc.citation.issue	8	pt_BR
dc.title	A gestão de resíduos no Restaurante Universitário da Universidade Estadual do Maranhão.	pt_BR
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33435
dc.date.accessioned	2023-12-06T17:29:07Z
dc.date.available	2023-12-06
dc.date.available	2023-12-06T17:29:07Z
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Universidade Estadual do Maranhão - resíduos do restaurante	pt_BR
dc.subject	Restaurante Universitário da UEMA	pt_BR
dc.subject	Gestão de resíduos de restaurante universitário	pt_BR
dc.subject	Resíduos orgânicos - restaurante universitário UEMA	pt_BR
dc.subject	State University of Maranhão - restaurant waste	pt_BR
dc.subject	UEMA University Restaurant	pt_BR
dc.subject	University restaurant waste management	pt_BR
dc.subject	Organic waste - UEMA university restaurant	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	PINHEIRO, Andreia de Lourdes Ribeiro.
dc.creator	SILVA, Cláudia Maria da Costa e.
dc.creator	ALMEIDA, Zafira da Silva.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Waste management at the University Restaurant of the State University of Maranhão.	pt_BR
dc.identifier.citation	PINHEIRO, Andreia de Lourdes Ribeiro; SILVA, Cláudia Maria da Costa; ALMEIDA, Zafira da Silva. A gestão de resíduos no Restaurante Universitário da Universidade Estadual do Maranhão. In: CIRNE, Luiza Eugênia da Mota Rocha et al. Campina Gestão integrada de resíduos: universidade e comunidade. Grande - PB: EPGRAF, 2018. v.2. (Coletânea de publicações do 8th International Symposium on Residue Management in Universities). ISBN: 978-85-60307-30-2. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33435	pt_BR