Caracterização e potencial geração de metano por efluente da agroindústria da acerola.

dc.description.resumo	O Brasil é o maior produtor, consumidor e exportador mundial de acerola, contando com uma área plantada de 7.200 ha, sendo 65% dessa produção localizada no Nordeste, destacando-se como maiores produtores o estado de Pernambuco representando 23,11% da produção nacional seguido pelo Ceará com 14,32% (CALGARO & BRAGA, 2012). Em termos de mercado interno, 46% do consumo da fruta destina-se as indústrias de processamento, sendo que, tanto o mercado interno quanto o externo encontram-se em expansão devido ao alto teor de ácido ascórbico que pode ser extraído da fruta (CALGARO & BRAGA, 2012). Nesse sentido, a região do sub médio do São Francisco é destaque tanto na produção quanto no processamento dessa fruta para produção de polpa concentrada para o mercado de exportação. Tendo em vista que no Brasil, como no mundo todo, um dos limites que a agroindústria tem encontrado para sua expansão é a grande produção de resíduos e efluentes (BRUNO & OLIVEIRA, 2008) têm-se buscado cada vez mais investir em tecnologias de tratamento de resíduos, principalmente aquelas que permitam agregar valores como fontes renováveis de energia. Assim, considerando alavancar a qualidade ambiental através do uso de fontes renováveis de energia, essa pesquisa teve como objetivo caracterizar o efluente resultante do processamento da acerola e estudar o seu potencial de gerar metano, através do cálculo de metano teórico.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ecologia.	pt_BR
dc.citation.issue	8	pt_BR
dc.title	Caracterização e potencial geração de metano por efluente da agroindústria da acerola.	pt_BR
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33586
dc.date.accessioned	2023-12-14T12:33:46Z
dc.date.available	2023-12-14
dc.date.available	2023-12-14T12:33:46Z
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Efluente - agroindústria da acerola	pt_BR
dc.subject	Efluentes industriais	pt_BR
dc.subject	Biogás metano	pt_BR
dc.subject	Processamento de acerola - efluentes	pt_BR
dc.subject	Efluente - processamento da acerola	pt_BR
dc.subject	Effluent - acerola agroindustry	pt_BR
dc.subject	Industrial effluents	pt_BR
dc.subject	Methane biogas	pt_BR
dc.subject	Acerola processing - effluents	pt_BR
dc.subject	Effluent - acerola processing	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	MONTEFUSCO, Nayara.
dc.creator	BARROS, Eduardo.
dc.creator	MATTOS, Ruanna.
dc.creator	SILVA, Wiscara.
dc.creator	AMORIM, Miriam.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Characterization and potential generation of methane by effluent from the acerola agroindustry.	pt_BR
dc.identifier.citation	MONTEFUSCO, Nayara; BARROS, Eduardo; MATTOS, Ruanna; SILVA, Wiscara; AMORIM, Miriam. Caracterização e potencial geração de metano por efluente da agroindústria da acerola. In: CIRNE, Luiza Eugênia da Mota Rocha et al. Campina Gestão integrada de resíduos: universidade e comunidade. Grande - PB: EPGRAF, 2018. v.3. (Coletânea de publicações do 8th International Symposium on Residue Management in Universities). ISBN: 978-85-60307-31-9. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33586	pt_BR