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Reflexões sobre o papel da comida e da bebida como marcadores e diferenciadores sócio-econômicos.
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Reflexões sobre o papel da comida e da bebida como marcadores e diferenciadores sócio-econômicos.
BEZERRA, Ana Paula Sobreira.; BARBOSA, Glaudionor Gomes.
URI:
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/36417
Data:
2008
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Arquivos deste item
Nome:
REFLEXÕES SOBRE O ...
Tamanho:
284.8Kb
Formato:
PDF
Descrição:
Reflexões sobre o ...
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Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(s)
Grupo de Trabalho 02: Cultura e Identidade: Perspectivas e Desafios no Campo da História.
I Colóquio Internacional de História - UFCG - 2008
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