Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).: Recent submissions

  • Percepção ambiental da comunidade do sítio Balsamo acerca da implantação de aterro sanitário no município de São João do Rio do Peixe – PB. 
    OLIVEIRA, Mikaelly Antunes de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-11-21)
    The growing increase in consumption in modern society results in a series of social and environmental problems. One of them is the large amount of solid waste generated, which is not managed properly and efficiently, ...
  • Sem título 
    Autor desconhecido (BrasilPÓS-GRADUAÇÃO EM LETRAS EM REDE PROFLETRAS (UFRN)UFCGUniversidade Federal de Campina Grande, )
  • Percepção da comunidade do entorno do açude de Pilões sobre suas potencialidades hídricas e agroindustriais. 
    BATISTA, M. S.; http://lattes.cnpq.br/9934875673099047; BATISTA, Maria do Socorro. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM LETRAS EM REDE PROFLETRAS (UFRN)UFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-12-13)
    Water resources represent one of the essential aspects for the maintenance of terrestrial life in the entire context, ranging from our consumption for our own survival, as well as for agricultural production, economic ...
  • Aplicação do ciclo PDCA na gestão administrativa de uma agroindústria familiar no município de João Pessoa-PB. 
    ALENCAR, J. M. F.; http://lattes.cnpq.br/0168107001108285; ALENCAR, Jean Miguel Formiga de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-12-11)
    Family agro-industries are an important tool for the processing and processing of agricultural raw materials, presenting themselves as a way for farmers to remain in the field, allowing the diversification of family income. ...
  • Desenvolvimento de formulações funcionais utilizando resíduo agroindustrial do maracujá amarelo como adjuvante no tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). 
    AIRES, EMELINE T.DE A. V.; http://lattes.cnpq.br/2049920495585185; AIRES, Emeline Trindade de Araújo Vasconcelos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-08-10)
    Chronic non-communicable diseases (NCDs) are a global health problem and a threat to human health and development. Several diseases are on the list of NCDs, highlighting cardiovascular diseases, obesity and diabetes. Chronic ...
  • Plano de segurança da água para o sistema de abastecimento da cidade de Pombal. 
    OLIVEIRA, W. M.; http://lattes.cnpq.br/5840100480679873; OLIVEIRA, Walace Medeiros de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-03-21)
    The Water Safety Plan represents the hazard prediction strategy, through risk monitoring, that may threaten the quality of water for human consumption. This work explored the current procedures in the control of the ...
  • Boas práticas de fabricação no processamento de polpa de frutas em uma agroindústria familiar da cidade de Quixaba. 
    COÊLHO, A. M. M.; http://lattes.cnpq.br/3160827365541298; COÊLHO, Ana Milena Macêdo. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-09-19)
    Brazil has an important participation in the internal and external fruit market, as it has a large  quantity and quality in the production of fruit trees. In Brazilian agribusiness, fruit growing is  one of the sectors ...
  • Reutilização de resíduos sólidos alimentícios nas creches municipais: estudo de caso em São Bento – PB. 
    DANTAS, V. K. B. O.; http://lattes.cnpq.br/0453750145327040; DANTAS, Valeska Katiuscia Bandeira de Oliveira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-10-17)
    Food is the basis of our life, providing the body with energy and nutrients necessary to maintain the body's balance. However, given the alarming increase in hunger in the world, it is imperative to address food reuse ...
  • A influência das secas na história de Patos - Paraíba. 
    AQUINO, L. L.; http://lattes.cnpq.br/2964523890226082; AQUINO, Luiz Lima de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-10-31)
    This work is the result of a research and a broad process of perception about the secular and worldwide phenomenon of drought, which determined a long period of drought in the municipality of Patos-PB, between the years ...
  • Riscos ocupacionais na agricultura familiar e a qualidade de vida dos agricultores do município de Sousa-PB. 
    OLIVEIRA, F. I. L.; http://lattes.cnpq.br/3096641132211575; OLIVEIRA, Flávia Iuçara Lourenço de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-06-01)
    Family farming refers to a form of organization of production in which property and work are directly linked to the family, which is the owner of the production processes and also who performs the management work. ...
  • Avaliação do indicadores de consumo dos restaurantes universitários da UFCG nos municípios de Patos, Pombal e Sousa. 
    MEDEIROS, D. A.; http://lattes.cnpq.br/5767080986602668; MEDEIROS, Damião Augusto de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-05-23)
    This study aims to analyze the impacts of public procurement of agro-industrial products in the university centers of the Federal University of Campina Grande (UFCG) located in Patos, Sousa, and Pombal, in the rural ...
  • Intoxicação por produtos químicos na agroindústria: uma análise loco-regional. 
    CAVALCANTI, D. V. A.; http://lattes.cnpq.br/8995656395943528; CAVALCANTI, Diego Vinícius Amorim. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-03-20)
    Pesticides can be present in the daily activities of agroindustry, and it is no different in the Northeast region, whether in any conditions of work or family farming, different products can be used. In Paraíba, there ...
  • Candidíase vaginal: a eficácia antifúngica do extrato de própolis no combate a Candida albicans. 
    FREIRES, M. A. L.; http://lattes.cnpq.br/7682128720739004; FREIRES, Maria Amanda Laurentino. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022-09-20)
    Vaginal candidiasis is considered a fungal infection, caused by Candida albicans and that directly affects women's quality of life. The treatment of patients with vaginal candidiasis is usually started without laboratory ...
  • A Lei de Integração Vertical nos sistemas agroindustriais: uma abordagem multidisciplinar sobre a relação de integração dos produtores rurais e da agroindústria no Brasil. 
    SILVA, Y. D. L.; http://lattes.cnpq.br/6897631456834743; SILVA, Yara Dayane de Lira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022-06-06)
    Contracts in general are allocated among the most common forms of creating obligations, given the human need to relate to people to acquire or provide products and services in addition to other activities inherent in ...
  • Qualidade da água do Rio Poti na região da Grande Teresina – PI. 
    MORAIS, M. G. N. O.; http://lattes.cnpq.br/0191918476817910; MORAIS, Marcelo Gonçalves Nunes de Oliveira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-02-28)
    The present study aimed to monitor and evaluate the water quality of the Poti River, an important water source in Greater Teresina, Piauí state, according to CONAMA legislation and its suitability for various uses, ...
  • Contaminação por plásticos e microplásticos: (re)conhecendo a realidade vivida. 
    LOPES, J. N. C.; http://lattes.cnpq.br/1457842179196372; LOPES, José Normando Cartaxo. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-03-20)
    Industrial escalation and revolution process for a number of environmental benefits, however, increased consumption and large-scale humanity raised important environmental issues. In this scenario, plastic is a low-cost ...
  • Aspectos socioeconômicos da cultura do umbu (Spondias tuberosa Arruda) nos municípios paraibanos de Olivedos e São Vicente do Seridó, no semiárido brasileiro. 
    BRONZEADO, E. S.; http://lattes.cnpq.br/9278193075145782; BRONZEADO, Ewerton de Souza. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2023-04-13)
    Spondias tuberosa Arruda is a plant native and endemic to Brazil, present mainly in the Caatinga Biome, where it is found in natural populations in the Brazilian semiarid region. Due to its great economic, social and ...
  • A judicialização da responsabilidade civil ambiental: o caso do matadouro público de Pombal. 
    DANTAS, S. N. M.; http://lattes.cnpq.br/3278821884367658; DANTAS, Seane da Nóbrega Mascena. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020-03-10)
    This study aimed to analyze the performance of the judiciary in solving environmental problems arising from the slaughtering activities of cattle carried out in the public slaughterhouse of Pombal-PB. To this end, a case ...
  • Conhecimento acerca da apiterapia pelas comunidades quilombolas de Cajazeirinhas (PB). 
    ROCHA, C. U.; http://lattes.cnpq.br/2360497085473318; ROCHA, Christianne Urtiga. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-02-24)
    The hippotherapy is a fome ofaltemative medicine treatment using bee products to treat health problems. This study aimed to identify with the quilombo communities in the municipality of Cajazeirinhas (CP), which the ...
  • Avaliação do nível de sustentabilidade da produção de banana no município de Pombal, Paraíba. 
    SILVA, R. A.; http://lattes.cnpq.br/5519926104313113; SILVA, Rubilene Agra da. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022-09-23)
    The national production of banana occupies an area of 456,922 hectares, with production of 7,113,594 tons of fruit, being an activity that provides exacerbated possibilities for agriculture in Brazil, providing the economic ...

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