Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).: Recent submissions

  • Diferentes nanossistemas veiculando princípios ativos para alimentos. 
    SANTOS, Camila Lais Alves dos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-05-21)
    More and more nanotechnology research is increasing, it is now one of the most interesting topics in the world, with the colossal investments of the governments, the changes are occurring very dynamically in the areas of ...
  • Micro-organismos causadores da mastite bovina e suas consequências na cadeia agroindustrial. 
    FIGUEIREDO, C. H. A.; http://lattes.cnpq.br/6188990572564415; FIGUEIREDO, Carla Heloísa Alencar de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-05-22)
    Bovine mastitis is a multifactorial disease that causes inflammation of the mammary gland of mammals, among them the cow. Mastitis is an inflammation of worldwide concern, especially in the agribusiness area, since this ...
  • Avaliando as perspectivas e dificuldades do agronegócio brasileiro. 
    GONÇALVES, Helton Magno de Sousa. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017-03-01)
    In the economic scenario, agribusiness determined a new form for agriculture, showing that it is not possible to solve the problems faced by that segment, without, however, correlating it to the other sectors involved in ...
  • A operação carro-pipa em Cajazeiras - Paraíba: aspectos jurídicos e sociais. 
    PEREIRA, F. M.; http://lattes.cnpq.br/0552363898431416; PEREIRA, Francisco Marcos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-10-10)
    The article seeks to know the modus operandi of the Emergency Water Distribution Program, a project created by the Federal Government, to bring water to the human consumption in the areas affected by drought in the Northeast ...
  • Efeito da qualidade da água e das práticas de preparação na segurança dos alimentos fornecidos às escolas municipais no semiárido paraibano. 
    PEREIRA, E. A.; http://lattes.cnpq.br/0635868687472387; PEREIRA, Edneusa de Assis. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017-03-03)
    The agriculture in Brazil represent an important rôle in the country's economy, especially Family Agriculture, in which many families survive thanks to work in the countryside. In this scenario we highlight the family ...
  • Avaliação da qualidade físico - química do mel das abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) da região de Apodi / RN - Brasil. 
    XAVIER, M. M. M.; CV: http://lattes.cnpq.br/8442250682582754; PAULA, Márcia Maria Mendonça Xavier. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017-03-03)
    Bees produce honey by collecting, processing, combining specific substances, storing, and maturing it in honeycombs. Honey has a high commercial value and a large area of application in the food and pharmaceutical industry. ...
  • Adesão microbiana em superfícies utilizadas durante a cadeia produtiva de leite. 
    ROSA, S. P. S.; http://lattes.cnpq.br/8862729006606440; ROSA, Sylmara Patricio de Santana. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-07-31)
    Milk is a food rich in nutrients, these nutrients may favor the adhesion of pathogenic microorganisms or deteriorates on different surfaces that come into contact with milk. Committing your quality. The process of bacterial ...
  • Capacitação de manipuladores de alimentos na perspectiva do programa nacional de alimentação escolar. 
    OLIVEIRA, J. M. L.; http://lattes.cnpq.br/4583412292720454; OLIVEIRA, Jorge Miguel Lima. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-07-03)
    The potentialization of food reuse practices can be characterized as a solvable strategy for coping with hunger today. The need to raise awareness and empower the population through basic techniques for their development ...
  • Sistema de produção de leite de vacas mestiças no Cariri Paraibano. 
    COSTA, J. A. G DA.; http://lattes.cnpq.br/9212102148166849; COSTA, José Adriano Gomes da. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-03-05)
    Brazil, because it is a tropical country with almost all its soil and climatic conditions, has a dairy production practiced throughout its territory, with a great diversity of milk production systems. In the different types ...
  • Influência das diferentes concentrações de nitrogênio na fermentação de mel de abelhas (Apis mellifera) do município de Triunfo – PB. 
    RIBEIRO, S. M.; http://lattes.cnpq.br/4955430914855271; RIBEIRO, Suênia Mota. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM LETRAS EM REDE PROFLETRAS (UFRN)UFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017-03-03)
    Honey is a food that presents glucose, maltose, vitamins, enzymes, proteins among other elements of high nutritional value. The presence of nitrogen compounds in adequate amounts is an extremely important factor for yeast ...
  • Plano de acesso ao crédito para a atividade apícola no sertão paraibano. 
    TARGINO, G. C.; http://lattes.cnpq.br/8253262566180244; TARGINO, Giliard Cruz. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-09-10)
    Faced with the complaint from honey producers in the sertão of Paraíba that one of the obstacles to the development of beekeeping is the lack of credit, there was a need to seek to help them through research and to know ...
  • Estudo jurídico-comparativo: a cobrança pelo uso da água nos perímetros públicos irrigados do Sertão da Paraíba – PISG e DPIVAS. 
    MARQUES, F. P. C. S. R.; http://lattes.cnpq.br/1733256239018103; MARQUES, Francisca de Paula Celeste de Sá Resende. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-07-23)
    As a result of population growth, there is also a need for greater consumption of natural resources. The fact of the poor distribution of water and the unrestrained use of water intensifies the conflict of interests. The ...
  • Biodiesel de Moringa oleifera Lam e seus ecodieseis: análise da eficiência no processo de armazenagem. 
    BITU, S. G.; http://lattes.cnpq.br/1656810533224909; BITU, Samuel Guedes. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-09-12)
    In recent years, it has been sought among the oil sources, which adds good conditions of oxidative stability for the production of biodiesel and its blends. And, therefore, contribute to good quality of the biofuel during ...
  • Crescimento e fisiologia de aceroleira irrigada com águas salinas sob adubação nitrogenada e potássica. 
    ALVARENGA, Cícero Fábio de Sousa. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-03-05)
    The use of saline water in irrigated areas in the Brazilian semi-arid region has intensified mainly due to the long periods of drought, resulting in reduced crop growth and productivity, as result of osmotic, toxic and ...
  • A atuação da legislação brasileira frente ao greenwashing: placebos de empresas que lesionam o consumidor ecologicamente consciente. 
    MACÊDO, S. J. M.; http://lattes.cnpq.br/0005034587308056; MACÊDO, Sílvio José Maciel. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-08-14)
    The work part of the premise that a balanced environment is intergenerational law .To this end, it is the duty of the society, especially, businesses care this valuable right.The consumer has shown to be aware by choosing ...
  • Sustentabilidade em Quixaba-PB: uma comparação entre produtores e não produtores de pimenta. 
    ARCANJO, D. M. S.; SOARES, D. M. A.; http://lattes.cnpq.br/2338354414177730; SOARES, Danilo de Medeiros Arcanjo. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-06-19)
    The cultivation of peppers is considered an adequate alternative to the molds of family agriculture, which makes possible the verticalization of the productive chain and contributes to the rural economic development, ...
  • Plano de gestão na cadeia de comercialização do mel no sertão da Paraíba. 
    NÓBREGA, J. C. S.; http://lattes.cnpq.br/6841925277815403; NÓBREGA, José Cândido da Silva. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-03-12)
    This study presented the management plan in the honey commercialization chain in the interior of the state of Paraíba. The company that intends to open will have the fictitious name of ORGANIC HONEY POMBALENSE. It will ...
  • Domínio das águas no trecho perenizado do rio piancó pelos reservatórios coremas e mãe d'água: estudo de caso. 
    CARNEIRO, M. D. A.; http://lattes.cnpq.br/6748560625762448; NÓBREGA, Maria Dolores de Andrade Carneiro. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-09-03)
    The Piancó River Incremental Basin is inserted in the Piancó Piranhas Açú River Basin. Its main watercourse, the Piancó River, has strategic importance for regional development since it is a vital source for the development ...
  • Geotecnologias aplicadas ao ensino de geografia: um recurso tecnológico de aprendizado para o ensino médio. 
    LOIOLA, M. V. C.; http://lattes.cnpq.br/5263708732960747; LOIOLA, Marcus Vinícius do Carmo. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-03)
    Information technology is increasingly present in school life, either via the Internet or other multimedia. Understanding the spatiality of the phenomena studied, the present and the past, and compare it with their ...
  • Cinética da fermentação e da destilação na produção de aguardente de abacaxi. 
    PARENTE, G. D. L.; http://lattes.cnpq.br/3765316501240083; PARENTE, Gisleânia Dourado Landim. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-02-26)
    Paraíba is the largest producer of pineapple in Brazil , this being one of the most prized tropical fruits , due to its characteristic flavor and aroma. The requirements set by the market in nature are among the causes of ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account