Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).: Recent submissions

  • Uso de diferentes embalagens no processamento mínimo de jaca (artocarpus heterophyllus. Lam) 
    SILVA, E. S.; http://lattes.cnpq.br/0662182170899906; SILVA, Edilene Santos da. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017)
    The jaca (Artocarpus heterophyllus, Lam) and originated from Asia belongs to the Moraceae family, and Artocarpus genre. The size of the fruits associated to the latex exudation and its marked aroma characteristic has ...
  • Estudo da secagem da clara de ovo em camada de espuma (foam-mat drying). 
    PEREIRA, T. S.; http://lattes.cnpq.br/3481716130883360; PEREIRA, Tamires dos Santos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-12-17)
    The egg in their entirety form or the white and the yolk present as essential ingredient in many food products by adding nutritional and functional properties. Drying is a successful way of conservation of eggs, whereas ...
  • Projeto arquitetônico de uma suinocultura coletiva modelo para o Sertão Paraibano. 
    QUEIROGA, C. F. M. A.; http://lattes.cnpq.br/4007260491041789; QUEIROGA, Cizia Fabiana Mouta Almeida de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-12-08)
    In view of the precarious infrastructure conditions of the pig creators observed in the pigsty in the town of Pombal in the Hinterland of Paraiba, it was idealized the achievement of an architectural project of a collective ...
  • Caracterização físico química do fruto e susceptibilidade antimicrobiana do óleo de Licania rigida Benth (oititica). 
    ALMEIDA, T. S. S.; http://lattes.cnpq.br/6620659411064547; ALMEIDA, Thalita Sévia Soares de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-12-17)
    The fruit of Licania rigida Benth, popularly "oiticica", possesses chemical substances used by several industrial segments, such as, food, chemistry, manufactured products, cosmetics and pharmaceuticals. The almond stands ...
  • Atividade repelente e inseticida do pó de plantas medicinais sobre o caruncho do Feijão-caupi. 
    LEITE, C. M. F.; http://lattes.cnpq.br/9560628182378177; LEITE, Camila Maria Formiga. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-12-15)
    The Cowpea represents a strategic food source for the high levels of proteins, carbohydrates and mineral salts and adaptation to adverse environmental conditions. There are plagues capable of attacking grains/beans stored, ...
  • Percepção de risco do uso de agrotóxicos por trabalhadores rurais no Brasil. 
    MASCARENHA, T. K. S. F.; http://lattes.cnpq.br/1444035188741336; MASCARENHA, Ticyanna Kallynne Simões de Farias (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-08-25)
    The introduction of pesticides in Brazil continued to stimulate agricultural production and hence promoted agribusiness expansion. These chemicals, however, cause serious health problems to environment and human health, ...
  • Potencial da bucha vegetal (Luffa Cylindrica Roemer) na produção e características do néctar no município de Sousa - PB. 
    LIMA, C. J.; http://lattes.cnpq.br/9324300514773491; LIMA, Caetano José de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-02-27)
    The loofah is a cucurbit family plan of Luffa cylindrica genre also known as mop, sponge, gherkin the bush is native to Asia brought by slaves to Brazil .The loofah is widely used in toiletries, crafts, industry etc. . ...
  • Digestão anaeróbia de dejeitos suínos: um estudo para verificar a influência da adição de meios de cultura. 
    GOMES, D. J.; http://lattes.cnpq.br/6814540292883228; GOMES, Damião Junior. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-12-19)
    This study analyzes the chemical and physical behavior microbiological, regarding the mixture of swine residues with and without addition of discarded culture means, during the process of anaerobic digestion, in bioreactor ...
  • Viabilidade construtiva e comportamental de ninhos de colmeias Langstroth com resíduos da construção civil. 
    CELESTINO, V. Q.; http://lattes.cnpq.br/4404231529791739; CELESTINO, Vitória de Queirós. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-09-26)
    The objective of this work is to analyze the economic feasibility and acceptability of nests Langstroth hives made of concrete-based construction wastes. The basic principle was to offer alternative nests beekeepers ...
  • Marco regulatório acerca dos agrotóxicos no Brasil: uma análise do exercício da competência legislativa municipal sobre agrotóxicos no âmbito de Sousa-PB. 
    PORDEUS.C.R.; http://lattes.cnpq.br/8692921391475745; PORDEUS, Carla Rocha. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017)
    The right to the ecologically balanced environment was constitutionally enshrined, and it was the responsibility of the public power and the community to defend and preserve it for present and future generations. In ...
  • Produção de porta-enxerto de goiabeira com águas de diferentes salinidades e adubação potássica. 
    BONIFÁCIO, B. F.; http://lattes.cnpq.br/9741118616279321; BONIFÁCIO, Benedito Ferreira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017-03-03)
    Considering the socioeconomic importance of the guava crop, especially for the northeastern region of Brazil where there is limited availability of good quality water, the need arises for the use of saline waters for ...
  • Caracterização física, química e funcional dos frutos da pitombeira (talisia esculenta). 
    QUEIROGA, A. X. M.; http://lattes.cnpq.br/0221382189005627; QUEIROGA, Artur Xavier Mesquita de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015)
    The fruits of pitombeira have the potential quality characteristics for industrial and processed consumption, but are poorly studied, creating the need for more information on the potential of the species and its use for ...
  • Viabilidade da incorporação do mel de abelha na alimentação escolar de uma unidade de ensino em São Domingos-PB. 
    FORMIGA, W. A. M.; http://lattes.cnpq.br/5765256849169186; FORMIGA, Walnara Arnaud Moura. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014)
  • Importância socioeconômica e cultural da COOPERVIDA na agricultura familiar do Rio Grande do Norte. 
    PAIVA, A. C. C.; http://lattes.cnpq.br/2188414647344853; PAIVA, Anna Catarina Costa de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-08-20)
    The reality of social movements is quite dynamic, diverse and complex, for instance what Brazil experienced in the mid-1970s and 1980s, that was a period in which the social subjects fought for their political and equal ...
  • Elaboração de sorvetes com redução de gordura à base de soro de leite. 
    SILVA, W. A.; http://lattes.cnpq.br/1033613975935168; SILVA, Wellita Azevedo. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016)
    Ice cream is a food product widely appreciated by consumers all around the world. However, in its conventional composition, it has high fat content, what has awakened the producer merchant to the need of developing light ...
  • Viabilidade agroeconômica da alface (Lactuca sativa L.) 
    Neves, A. P. M.; http://lattes.cnpq.br/5311639192761130; NEVES, Ana Paula Morais. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-11-29)
    The use of legumes as green manure is a well-established practice, because it is adding nitrogen-rich plant material to the soil. The experiment was conducted at the Fazenda Experimental Rafael Fernandes, in the district ...
  • Adubação orgânica e mineral na cultura da melancieira no semiárido Paraibano: segundo ciclo de cultivo. 
    MELO, W. B.; http://lattes.cnpq.br/5705666524613503; MELO, Wendel Barboza de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-02-25)
    The search for fertilizer alternatives that reduce or even eliminate the use of manufactured mineral fertilizers is a reality among small and medium northeastern farmers. The objective was to evaluate the morphological ...
  • Análise das sustentabilidade no processo produtivo de hortaliças realizado por agricultores familiares na comunidade de Várzea Cumprida dos Oliveiras - Pombal /PB. 
    SOUSA, A. F.; http://lattes.cnpq.br/2651954659980966; SOUSA, Alecvan de França. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-02-26)
    Climatic phenomena observed lately in different points of the earth , where regions have high temperatures , and other thermometers reach negative numbers never before seen . Can signify a warning from nature to mankind ...
  • Termos técnicos-científicos português/inglês e inglês/português para apicultura. 
    SILVA, W. M.; http://lattes.cnpq.br/2313155739599204; SILVA, Willame Mendes. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-02-24)
    The dictionary can be defined as an organized set of terms, words or even words in a language with its meaning in the same language or translation / meaning into another language. The earliest records of dictionary was ...
  • Ecofisiologia e aspectos econômicos de genótipos de feijão caupi sob técnicas de captação de água no Semiárido Paraibano. 
    SILVA, A.; http://lattes.cnpq.br/4137152790490545; SILVA, Aldemir da. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014)
    Water isone of the morelimiting factors forecophysiological development of cultures compromising the growth and yieldof plants, notablyincowpea, fact compounded whengrown insemiarid region, characterized bywater limitation, ...

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