Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).: Recent submissions

  • Utilização de inulina e fibra de laranja como substituto de gordura e mortadela de peixe. 
    RAMOS, G. M.; http://lattes.cnpq.br/0864760628694363; RAMOS, Glauco Medeiros. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-09-23)
    The consumption of healthier foods, such as low-fat, and have the same characteristics of the original product, becomes a challenge for the food industry. This study aimed to optimize the partial replacement of fat by ...
  • Comportamento higiênico e identificação de patógenos em colmeias de apis mellifera l. Africanizadas no Sertão Paraibano 
    OLINTO, F. A.; http://lattes.cnpq.br/5998406602389689; OLINTO, Francisco Ariclenes. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-12-16)
    Beekeeping is one of the few agricultural activities that meets the three requirements of sustainability: economic, social and ecological. Therefore, provides income for the beekeeper, occupies family labor or hired and ...
  • Barragem subterrânea como tecnologia de convivência com o semiárido - o caso do Território da Cidadania do Alto Oeste Potiguar. 
    SALES JÚNIOR, F. V.; http://lattes.cnpq.br/3799090279523902; SALES JÚNIOR, Francisco Vieira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-02-04)
    The climate of the brazilian semi-arid northeast has generally water shortages. In most municipalities in the region, the precipitation is in a range that goes from 200 mm to 800 mm annually. With high evaporation rates ...
  • Produtividade da videira itália no Vale Submédio do São Francisco sob adubação alternativa e coeficientes de demanda hídrica. 
    FERREIRA, E. A.; http://lattes.cnpq.br/3408230414144499; FERREIRA, Erivaldo Alves. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014)
    Viticulture is of particular economic and social importance in the Lower Basin of the São Francisco Valley, as it involves a large annual turnover meant for the domestic and foreign markets. However, due to the intrinsic ...
  • Estudo da qualidade de água residuária doméstica pós-tratada em fluxo descendente intermitente. 
    SOUSA, E. P.; http://lattes.cnpq.br/3313918789109314; SOUSA, Eliana Pereira de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015)
    This research investigated the performance of the post-treatment of septic tank effluent sand filters intermittent flows, to obtain a treaty with sewage quality suitable for reuse in irrigation. The sewage was coming ...
  • Influência de resíduos agroindustriais na saúde pública: estudo de caso em Sousa - PB. 
    SARMENTO, D. S.; http://lattes.cnpq.br/4619658730013694; SARMENTO, Dayanny de Santana. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015)
    This study aims at verifying whether the existence or not of agribusiness has significant effects on public health in Sousa City, Paraíba, Brazil. For this, data on the “Family Health Strategy (FHS)” units of Sousa - PB, ...
  • Biodiesel de óleo de fritura via hidroesterificação utilizando vermiculita como catalisador heterogêneo. 
    LACERDA, J. G. P.; http://lattes.cnpq.br/9020729411280913; LACERDA, José Gorete Pedroza de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-03-05)
    This study aimed to investigate the synthesis of biodiesel from frying oil through the hydroesterification reaction, using as heterogeneous catalytic support – vermiculite. Both the biodiesel obtained and the raw material ...
  • Variação Espaço/Temporal da qualidade de água subterrânea do Município de Juazeiro do Norte- CE. 
    FORMIGA, A. C. S.; http://lattes.cnpq.br/3176685232563504; FORMIGA, Aliane Cristiane de Sousa. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015)
    As increased human activity and its effects, the availability of clean drinking water has become a scarce and valuable, requiring often an assessment to identify its quality for its various uses. Thus, this study aims ...
  • Avaliação da qualidade da Apitoxina de Apis mellifera e sua estabilidade na formulação de uso tópico. 
    ABRANTES, A. F.; http://lattes.cnpq.br/3918922388780194; ABRANTES, Allyson Fortunato de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015)
    The bee venom, the apitoxin, is a complex mixture of nitrogenous compounds, having largely represented by melittin protein and a smaller fraction consisting of: Apamin, adolapina, phospholipase A2, hyaluronidase and ...
  • Implantação de horta agroecológica em escola pública na cidade de São Domingos - PB: Estudo de caso. 
    QUEIROGA, C. R. S.; http://lattes.cnpq.br/1416238977825508; QUEIROGA, Concita Rodrigues da Silva. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAPÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-05)
    The goal of this work was to implant an agroecological vegetable garden in the public high school located in the municipality of São Domingos-PB. It's a study about descriptive character, exploratory and analytical, ...

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