Doutorado em Engenharia de Processos.: Recent submissions

  • Uso de politereftalato de etileno (PET) como agregado em peças de concreto para pavimento intertravado. 
    Salomão Pereira de Almeida; http://lattes.cnpq.br/0078586074219346; ALMEIDA, Salomão Pereira de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-10-07)
    The polyethylene terephthalate (PET) is one of the most produced plastics in the world because of the excellent relationship between their properties and their relatively low cost of production. Howeve ...
  • Tecnologia para produção industrial de umbuzada de corte. 
    ALMEIDA, R. D.; http://lattes.cnpq.br/4031822293863036; ALMEIDA, Renata Duarte. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-12)
    The umbu has great potential to be exploited and the development of new technologies aiming to establish conditions that delay ripening, maintain quality and prolong shelf life, will contribute to minimize ...
  • Desenvolvimento de pão de forma sem glúten com farinha de arroz vermelho, enzima transglutaminase microbiana e prebiótico: avaliação tecnológica, sensorial e armazenabilidade. 
    GUSMÃO, T. A. S.; http://lattes.cnpq.br/0348560505798552; GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2017-06-08)
    This research aimed to characterize the red rice flour and formulate gluten-free bread for celiacs, applying microbial transglutaminase enzyme as the adjunct of baking and prebiotic (inulin) and verify ...
  • Estudo térmico em nanocompósitos epóxi/argila organofílica reforçados com fios Ni-Ti. 
    LEAL, A. S. C.; http://lattes.cnpq.br/9871802809085027; LEAL, Artur Soares Cavalcanti. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-07-29)
    Use of the epoxy systems in the area and performance of modern industry technology, combined with the nanocomposite materials has been extensively studied in recent years. The Shape Memory ...
  • Desidratação osmótica e fritura de palitos de inhame em óleos de coco e de soja. 
    PESSOA, T.; http://lattes.cnpq.br/5706894782646059; PESSOA, Taciano. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-08)
    Carried out this search in order to produce fried yams sticks coconut and soy oils, establishing comparative parameters of nutritional and sensory quality. To obtain coconut oil a cold pressing was performed after drying ...
  • Simulação numérica da dispersão de poluentes em solos. Estudo de caso: lagoas de estabilização. 
    SANTOS, Jobsan Sueny de Sousa; http://lattes.cnpq.br/1182594106878408; SANTOS, Jobsan Sueny de Sousa. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-07-31)
    Contamination of soil and groundwater is a growing concern, as the activities that trigger are in process of accelerated growth. For example, can cite the leak stabilization ponds. Such leaks ...
  • Compostos bioativos e capacidade antioxidante em blends em pó de frutas e hortaliças obtidos por atomização. 
    LOPES, M. F.; http://lattes.cnpq.br/6287541040209484; LOPES, Maíra Felinto. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-11)
    The juice powders of fruits and vegetables have high biological potential because they area natural food that meets the current trends, ease of use and mainly for theirs antioxidant effects. Therefore the aim of this ...
  • Desenvolvimento de biscoito enriquecido com farinha de algaroba: avaliação tecnológica, sensorial e armazenabilidade. 
    GUSMÃO, R. P.; http://lattes.cnpq.br/1660302572995238; GUSMÃO, Rennan Pereira de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-03-25)
    The segment of cookies is extremely important to Brazil, which stands as the 2nd largest producer. The search for alternative raw materials to wheat becomes increasingly necessary for the development of gluten-free products, ...
  • Secagem de mamona da variedade BRS energia: experimentação e simulação. 
    PEREIRA, E. M. A.; http://lattes.cnpq.br/9877360684074849; PEREIRA, Evaldo Marcos Ascendino. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-05-29)
    Castor oil-based by-products are used in the manufacture of several commercially important commodities like surfactants, coatings, greases, pharmaceuticals, cosmetics, polyesters, polymers, etc . The castor ...
  • Utilização do politereftalato de etileno (PET) em misturas asfálticas. 
    SILVA, J. A. A.; http://lattes.cnpq.br/5263478716646195; SILVA, José de Arimatéia Almeida e. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-06-26)
    The addition of polyethylene terephthalate (PET) waste in binder, crushed into particles whose diameter is between 0.074 and 0.6 mm, may be a viable alternative technique to improve the mechanical and rheological properties ...
  • Hidrólise enzimática do sorgo sacarino (Sorghum bicolor L. Moench) para produção de açúcares fermentescíveis. 
    CAMPOS, D. B. C.; http://lattes.cnpq.br/2749426799007734; CAMPOS, Daniel Baracuy da Cunha. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-08-27)
    The lignocellulosic residues are the most abundant in the world and currently there is a worldwide concern in reuses them as raw material in the production of bioethanol, its being possible due to these waste ...
  • Uso de soluções numéricas da equação de difusão em coordenadas cartesianas na descrição da desidratação osmótica de frutas. 
    AIRES, J. E. F.; http://lattes.cnpq.br/7860992030035745; AIRES, Juarez Everton de Farias. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-08-28)
    The main objective of this work is to study osmotic dehydration, using sucrose solutions, of guava and apple, and convective drying of apple with emphasis on mathematical modeling. The process characteristic ...
  • Seleção e classificação inteligente de mangas por análise de imagens. 
    CARVALHO, Joelson Nogueira de.; http://lattes.cnpq.br/3149506293482176; CARVALHO, Joelson Nogueira de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-03-09)
    Brazil is today one of the major world producers of fruit, where the mango is presented as an important component of its exports. To remain at the forefront of this market, efforts are multiplied in order to ...
  • Nanocomplexos de európio com mesoiônicos 1,3-tiazólio-5-tiolato e bipiridina: avaliação estrutural, térmica e espectrométrica. 
    CAMPOS, G. B.; http://lattes.cnpq.br/7213358345768736; MOTA, Gabriela Brasileiro Campos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014)
    The study of nanomaterials has become a very important line of research in areas such as solid state physics, solid state chemistry, materials engineering, medical sciences and biotechnology. Research ...
  • Desenvolvimento de ferramentas numéricas e computacionais para a descrição de transferência de massa em corpos cilíndricos: aplicação em desidratação osmótica e secagem complementar de banana. 
    SILVA JÚNIOR, A. F.; http://lattes.cnpq.br/4720593438601826; SILVA JUNIOR, Aluizio Freire da. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-07-31)
    This study aims to develop numerical and computational tools to describe diffusion processes in solids with cylindrical shapes. For this the diffusion equation, considering the case of an infinite cylinder and a finite ...
  • Infiltração de fluidos carregados em meios porosos via processo RTM: análise teórica e experimental. 
    OLIVEIRA, I. R.; http://lattes.cnpq.br/0201629671264527; OLIVEIRA, Iran Rodrigues de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-08-22)
    This paper aims to conduct a theoretical and experimental study of the process of resin transfer molding (RTM), with the addition of calcium carbonate (CaCO3) in the resin, in the manufacture of polyester matrix composites ...
  • Desenvolvimento de tecnologia para produção de bioetanol a partir da semente de jaca (Artocarpus heterophyllus L.). 
    CABRAL, S. B.; http://lattes.cnpq.br/2849327266648308; CABRAL, Shâmia Borborema. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-07-07)
    Currently, the Brazilian energy matrix centralizes all their production of bioethanol from sugar cane, however, in view of the vast biodiversity found in its territory, Brazil has a wide variety of agricultural and ...
  • Tratamento de efluentes da indústria de petróleo via membranas cerâmicas - modelagem e simulação. 
    CUNHA, A. L.; http://lattes.cnpq.br/2786681484319610; CUNHA, Acto de Lima. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-08-28)
    One of the main problems associated with membrane separation process is the permeate flux decline, which limits the application of the process in the food sector, pharmaceuticals, biotechnology, industrial water treatment ...
  • Potencialidade de obtenção de etanol a partir da fibra do sisal. 
    LEÃO, D. A. S.; http://lattes.cnpq.br/4455590638469767; LEÃO, Douglas Alexandre Saraiva. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2014-08-29)
    The Brazilian energy matrix is one of the cleanest in the world and currently more than 45% of all energy consumed in the country comes from renewable sources. The alcohol is a fuel already has its place assured in the ...
  • Análise energética e exergética de um motor de combustão interna operando com mistura de diesel e gás natural. 
    COSTA, Y. J. R.; http://lattes.cnpq.br/0989704583536991; COSTA, Yoge Jeronimo Ramos da. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2007-04-02)
    The energetic shortage and environmental impact are main factors to new research in conversion and use of energy. Natural gas and diesel dual-fuel operation is regarded as one of the best way to control pollutant emissions ...

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