Mestrado em Ciência e Saúde Animal (Patos - PB): Recent submissions

  • Efeito de fatores extrínsecos sobre parâmetros fisiológicos de caprinos no Semi-árido Paraibano. 
    SILVA, G. A.; http://lattes.cnpq.br/9154484918948549; SILVA, Gustavo de Assis. (BrasilCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E SAÚDE ANIMALUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2005)
    Two experiments were accomplished in the Center of Health and Rural Technology (CSTR), Campus of Patos, of the Federal University of Campina Grande (UFCG), Semi-arid of Paraíba, with objective of verifying the effect of ...
  • Intoxicação experimental por Manihot glaziovii Muel Arg. em caprinos na Paraíba. 
    AMORIM, S. L.; http://lattes.cnpq.br/6569151092531078; AMORIM, Sara Lucena de. (BrasilCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E SAÚDE ANIMALUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2005-02)
    Cyanogenic plants had hydrocyanic acid as active principle, which is bound to cyanogenic glycosides, and liberated after the hydrolysis of these compounds. In Brazil the important toxic cyanogenic plants are: Manihot ...
  • Características da pasteurização do leite de cabra adotada em mini-usinas do Cariri Paraibano. 
    OLIVEIRA, S. C. P. L.; http://lattes.cnpq.br/9610581759895535; OLIVEIRA, Suely Cristina Pereira de Lima. (BrasilCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E SAÚDE ANIMALUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2005-03-31)
    The goat milk is a considered food of high nutritional quality and it is being used more and more in the children's feeding that you/they present any sensibility type to the cow milk. In the present work it was evaluated ...
  • Brucelose por Brucella ovis em ovinos deslanados do Semi-árido da Paraíba. Inquérito soroepidemiológico e fatores de risco associados à infecção. 
    CLEMENTINO, I. J.; http://lattes.cnpq.br/8769203111903730; CLEMENTINO, Inácio José. (BrasilCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E SAÚDE ANIMALUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2005)
    A seroepidemiological survey was conducted to determine the prevalence and distribution of the Brucella ovis infection in rams from the Paraíba state. The risk factors for the infection, clinical evaluation of the scrotal ...
  • Monitoramento do leite de cabra processado em mini usinas do Cariri Paraibano através do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle - APPCC. 
    SANTOS, M. G. O.; http://lattes.cnpq.br/6353929985928738; SANTOS, Marta Glícia Oliveira dos. (BrasilCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2005-03-31)
    Goat’s milk produced and processed in mini plants of the cariri paraibano was monitored, base don the System of Hazard Analysis and Critical Control Point – HACCP, researching physical hazard, chemist and microbiologics ...
  • Detecção da presença de leite bovino no leite caprino por imunocromatografia e ELISA. 
    SILVA, R. V. S.; SILVA, Renault Vidal de Souza. (BrasilCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E SAÚDE ANIMALUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2010-08-25)
    The mixture of goat milk with cow's milk is a fraudulent practice in the dairy industry. The main reasons for this adulteration, besides the economic aspect, are the lowest yield of goat milk and the fact that cow's milk ...

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