Avaliação física e físico-química de milho verde (Bt) produzido com aplicação de enraizante.

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dc.creator.ID	GADELHA, T. M.	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/7644687832488069	pt_BR
dc.contributor.advisor1	COSTA, Franciscleudo Bezerra da.
dc.contributor.advisor1ID	COSTA, F. B.	pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/4082955534890981	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1	NASCIMENTO, Ana Marinho do
dc.contributor.advisor-co1ID	NASCIMENTO, A. M.	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Lattes	http://lattes.cnpq.br/3304528491641877	pt_BR
dc.contributor.referee1	SANTOS, Udson.
dc.contributor.referee2	SILVA, Jéssica Leite da.
dc.description.resumo	Na alimentação humana, o milho é mais consumido na forma in natura, sendo popularmente conhecido como milho verde. Essa condição possibilita um excelente potencial econômico à cultura, já que o valor agregado é maior do que o destinado para produção de grãos seco. No entanto, a espiga de milho verde apresenta elevada atividade metabólica, tornando-a um produto extremamente perecível. O objetivo desse trabalho foi analisar as características físicas e físico-químicas de milho verde (Bt) produzido em sistema convencional de plantio, com aplicação de enraizante. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (o testemunha sem aplicação de enraizante e o com 125% do enraizante Avant®), ambos avaliados em dez repetições. Os atributos que apresentaram diferença significativa foram: massa fresca das espigas com palha, sem palha, dos grãos e dos sabugos; o comprimento; o diâmetro basal, médio e apical; a acidez titulável e o pH. Observou-se que as características físicas apresentaram maiores valores nas espigas extraídas de plantas sem aplicação de enraizante. No entanto, verificou-se que as variáveis físico-químicas obtiveram melhor resposta com aplicação de enraizante.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Centro de Formação de Professores - CFP	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências Biológicas.	pt_BR
dc.title	Avaliação física e físico-química de milho verde (Bt) produzido com aplicação de enraizante.	pt_BR
dc.date.issued	2018-03-13
dc.description.abstract	Physical and physical-chemical evaluation of green maize (Bt) produced with rooting application Abstract: In human food, corn is more consumed in natura form, being popularly known as green corn. This condition provides an excellent economic potential for the crop, since the value added is greater than that destined for dry grain production. However, the green corn ear has high metabolic activity, making it an extremely perishable product. The objective of this work was to analyze the physical and physical- chemical characteristics of green maize (Bt) produced in a conventional system of planting, with application of rooting. The experimental design was completely randomized with two treatments (the control without rooting and 125% of the Avant® rooting agent), both evaluated in ten replicates. The attributes that presented significant difference were: fresh mass of ears with straw, without straw, grains and sabugos; the length; the basal, middle and apical diameter; titratable acidity and pH. It was observed that the physical characteristics showed higher values in the spikes extracted from plants without application of rooting. However, it was verified that the physical-chemical variables obtained better response with rooting application.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8231
dc.date.accessioned	2019-10-18T15:47:18Z
dc.date.available	2019-10-18
dc.date.available	2019-10-18T15:47:18Z
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.subject	Cultivo de milho verde	pt_BR
dc.subject	Espigas de milho	pt_BR
dc.subject	Pós - colheita	pt_BR
dc.subject	Zeamays L	pt_BR
dc.subject	Aplicação de enraizante	pt_BR
dc.subject	Green Corn Growing	pt_BR
dc.subject	Corn Cobs	pt_BR
dc.subject	Post Harvest	pt_BR
dc.subject	Rooting Application	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	GADELHA, Tatiana Marinho.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Physical and physicochemical evaluation of green corn (Bt) produced with rooting application.	pt_BR
dc.identifier.citation	GADELHA, Tatiana Marinho. Avaliação física e físico-química de milho verde (Bt) produzido com aplicação de enraizante. 2018. 33f. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Ciências Biológicas) - Centro de Formação de Professores, Universidade Federal de Campina Grande, Cajazeiras, Paraíba, Brasil, 2018.	pt_BR