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Processo da análise da significação de marcas: estudo exploratório aplicado a serviços de alimentação.

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dc.creator.ID OLIVEIRA, E. M. M. pt_BR
dc.creator.Lattes http://lattes.cnpq.br/5755352653671792 pt_BR
dc.contributor.advisor1 MEDEIROS, Wellington Gomes de.
dc.contributor.advisor1ID MEDEIROS, W. G. pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes http://lattes.cnpq.br/6396433371553145 pt_BR
dc.contributor.referee1 WAECHTER, Hans.
dc.contributor.referee2 PEREIRA, Carla Patrícia de Araújo.
dc.description.resumo Esta pesquisa apresenta um estudo exploratório acerca do processo de significação de marcas e, com isto, propõe um processo que analisa a comunicação de significados em assinaturas visuais. O objeto de estudo é a marca/função ou marca/signo, considerando-a como signo portador de significados e a interpretação do indivíduo que não possui experiência com a mesma. A motivação para a realização do estudo veio da observação do crescente número de empresas de serviços de alimentação de médio porte na região Nordeste que obtiveram crescimento por meio de franquias, vendo neste cenário a oportunidade de investigar o processo de comunicação de significados de marcas em expansão que visam conquistar novos mercados. O processo proposto foi aplicado à marcas com características comuns quanto à área de atuação e composição formal, e investigou os três níveis de significação: os atributos físicos do signo, a missão do objeto e a percepção do interpretante. O processo de comunicação foi avaliado a fim de identificar como os atributos físicos da assinatura visual influenciam a transmissão dos significados esperados. Os significados associados às marcas foram interpretados de acordo com a grade de valores semânticos propostos pela Interação Significante (IS) com o intuito de compreender o tipo de interação que as empresas mantêm com o público. A aplicação do método proposto constatou que: 1) as marcas avaliadas apresentam baixo grau de comunicação dos significados, principalmente das qualidades de dimensão pragmática prática e crítica; 2) ruídos na configuração formal comprometem a comunicação de significados de dimensão pragmática; 3) significados de dimensão emocional são, em grande maioria, relacionados a signos icônicos e cromáticos, e signos desta natureza têm um alto poder de significação; 4) as empresas estudadas manifestam pouca atenção a valores emocionais lúdicos tanto em seus atributos formais quanto no discurso de perfil, e enfocam em questões pragmáticas práticas. Com os resultados obtidos, o processo utilizado se mostrou eficiente e passível de ser aplicado em outros estudos que busquem investigar a comunicação de significados de marcas em seu estágio inicial de significação. pt_BR
dc.publisher.country Brasil pt_BR
dc.publisher.department Centro de Ciências e Tecnologia - CCT pt_BR
dc.publisher.program PÓS-GRADUAÇÃO EM DESIGN pt_BR
dc.publisher.initials UFCG pt_BR
dc.subject.cnpq Design pt_BR
dc.subject.cnpq Comunicação pt_BR
dc.title Processo da análise da significação de marcas: estudo exploratório aplicado a serviços de alimentação. pt_BR
dc.date.issued 2016-12-12
dc.description.abstract This research presents an exploratory study about the process of marks and, based on this, it is proposed a method to evaluate meanings on visual signatures. The study object is the mark/function or mark/sign, considering it as a sign carried with meaning, and that its interpretation is made by an individual that does not have any experience with it. Our motivation came from the observation of the increasing number of midsize food companies from the northeast region of Brazil which are heading to the franchising market, then, foreseeing in this scenario an opportunity to investigate the meaning communication process of those trademarks which aims to expand its market share in different regions. The proposed method was applied on different marks with common features of operation and formal composition, where we investigate three meaning levels: physical attributes of the sign, mission of the object and its individual perception. We evaluate the communication process to identify the physical attributes of its visual signature that influence the transmission of expected meaning. The associated meanings were interpreted based on a semantic values grade proposed by the Signification Interaction (SI) process, aiming to understand what type of interaction the companies maintain with their public. Applying the proposed method, we found: 1) the evaluated marks presented low levels of sign communication, mainly on the their practical and critical pragmatic quality dimensions; 2) noises in the formal configuration commit the sign communication in the pragmatic dimension; 3) most of emotional dimension signs are related to iconic and chromatic signs, and these types of signs have high levels of meaning power; 4) the investigated companies manifest low attention to ludic emotional values both in their formal attributes and profile message, focusing only in practical pragmatic features. Based on the obtained results, the used method showed to be efficient and feasible to be applied on different studies that aim to investigate the meaning communication of marks in their initial stage of signification. pt_BR
dc.identifier.uri http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/922
dc.date.accessioned 2018-06-11T15:01:29Z
dc.date.available 2018-06-11
dc.date.available 2018-06-11T15:01:29Z
dc.type Dissertação pt_BR
dc.subject Sermiótica da marca pt_BR
dc.subject Significação pt_BR
dc.subject Marca pt_BR
dc.subject Imagem e identidade pt_BR
dc.subject Signos na marca pt_BR
dc.subject Marca e comunicação pt_BR
dc.subject Signos cromáticos pt_BR
dc.subject Signos icônicos pt_BR
dc.subject Bola de neve - amostragem pt_BR
dc.subject Brand - analysis pt_BR
dc.subject Marca – Design pt_BR
dc.subject Signos escriturais pt_BR
dc.subject Marca e comunicação pt_BR
dc.subject Brand and comunication pt_BR
dc.subject Marketing pt_BR
dc.subject Publicidade - marcas pt_BR
dc.subject Comunicação de significados pt_BR
dc.subject Significação de marcas pt_BR
dc.subject Teorias da comunicação pt_BR
dc.subject Serviços de alimentação - marcas pt_BR
dc.rights Acesso Aberto pt_BR
dc.creator OLIVEIRA, Estela Maris de Medeiros e.
dc.publisher Universidade Federal de Campina Grande pt_BR
dc.language por pt_BR
dc.title.alternative Evaluation process of marks signification: an exploratory study applied to food services. pt_BR
dc.identifier.citation OLIVEIRA, Estela Maris de Medeiros e. Processo e análise da significação de marcas: estudo exploratório aplicado a serviços de alimentação. 2016. 130f. (Dissertação de Mestrado em Design), Programa de Pós-graduação em Design, Centro de Ciências e Tecnologia, Universidade Federal de Campina Grande – Paraíba – Brasil, 2016. pt_BR


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