Browsing by Subject Yaca
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 20-Dec-2019 | Elaboração e avaliação sensorial de biscoitos amanteigados adicionados de farinha da semente de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.). | SILVA, Lígia Lídia dos Santos. |
| 2015 | Estudo da composição química por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG/EM) do óleo fixo das sementes de abóbora, cuité, jaca, melancia e da casa de cuité. | MEDEIROS, Alan Ramos de. |