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2023Análise de multicritério como suporte de decisão para o modelo ideal de mesa de inox para padarias.LIMA, Marcielly Mendes.; SOUZA, Fernanda Santos.; BRITO, Priscila Thais de Sousa.; MOURA, Rodrigo Silva de.; SANTOS, Verônica Thaís da Cruz.
2023Uma abordagem de business intelligence para criação de um dashboard aplicado em uma padaria no município de Tupanatinga-PE.MOURA, Rodrigo Silva de.; SANTOS, Verônica Thaís da Cruz.; LIMA, Marciely Mendes.; BRITO, Priscila Thais de Sousa.; SOUZA, Fernanda Santos.
2020Desenvolvimento de um dispositivo para prevenir a exposição a altas temperaturas.NOGUEIRA, Jordana de Souza.; LIMA, Marcielly Mendes.; SOUZA, Fernanda Santos.
2023Modelo de decisão para a seleção de um freezer baseado no método AHP-GAUSSIANO em uma padaria artesanal.SOUZA, Fernanda Santos.; LIMA, Marcielly Mendes.; BRITO, Priscila Thais de Sousa.; MOURA, Rodrigo Silva de.; SANTOS, Verônica Thaís de Cruz.
5-Oct-2022Análise dos métodos de previsão de demanda para um restaurante: um estudo de caso.SOUZA, Fernanda Santos.