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| Elaboração, caracterização física, físico-química e avaliação da estabilidade lipídica de almôdega adicionada de extrato de seriguela (Spondias purpúrea L.). | 527 |
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| Elaboração, caracterização física, físico-química e avaliação da estabilidade lipídica de almôdega adicionada de extrato de seriguela (Spondias purpúrea L.). | 6 | 21 | 8 | 2 | 5 | 13 | 4 |
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| IVÂNIA SAMARA DOS SANTOS SILVA - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2018.pdf | 301 |
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