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| Elaboração de sobremesa láctea do tipo mousse adicionada de farinha do resíduo de frutas: análise física e sensorial. | 833 |
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| Elaboração de sobremesa láctea do tipo mousse adicionada de farinha do resíduo de frutas: análise física e sensorial. | 5 | 21 | 5 | 4 | 5 | 17 | 6 |
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| PATRÍCIA DANIELE FARIA DE OLIVEIRA - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2019.pdf | 501 |
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