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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Interações fármaco-nutriente de anti-hipertensivos e antidiabéticos prescritos no Hospital Universitário Alcides Carneiro. | PEREIRA, Maria Tereza Lucena. |
| 6-Mar-2018 | Consumo alimentar de sódio e potássio e estado nutricional de gestantes como fator de risco para hipertensão gestacional: uma revisão de literatura. | GOMES, Marianna Lourrany Justino. |
| 15-Mar-2018 | Análise da temperatura, umidade e contaminação fúngica das áreas de armazenamento e preparo de alimentos em unidades de alimentação e nutrição. | BARBOSA, Gislaynne da Silva. |
| 2018 | Alimentação e nutrição como temas transversais do currículo escolar: percepção de professores da rede pública de Arara-PB. | SOUZA, Oziane Karolynne Santos de. |
| 2018 | Nutricionista de cinema: percepções, vivências e aprendizado proporcionados pela extensão. | MARTINS, Daysio Sidney Alves. |
| 2018 | Efeito comportamental da indução de dislipidemia com nova metologia em ratas wistar. | BARBOSA, Sylmara Clementino. |
| 2018 | Análise da presença e estadiamento da Lesão por Pressão em pacientes hospitalizados e a relação com seus respectivos achados laboratoriais. | ROCHA, Sara de Sousa. |
| 20-Feb-2018 | Desenvolvimento de iorgurte caprino prebiótico adicionado da geleia do araçá - amarelo (Psidium cattleianum sabine): características físicas, físico-químicas e sensoriais. | BRASIL, Luana Fernandes Batista. |
| 25-Jul-2018 | Análise da adequação da rotulagem e presença de propaganda direcionada ao público infantil contidas nas embalagens de sucos, néctares e preparados sólidos tropicais comercializados nos supermercados de Cuité-PB. | FERRAZ, Emília Galdino. |
| 7-Mar-2018 | Avaliação clínica e bioquímica de pacientes diabéticos em hemodiálise suplementados com a farinha da casca do maracujá - amarelo. | SILVA, Mikael Johnathan Ribeiro da. |
| 2018 | Desenvolvimento e caracterização de bolo de chocolate sem glúten enriquecido com Spirulina platensis. | NERIS, Aline Rodrigues. |
| 2018 | Insatisfação com a imagem corporal em adolescentes pertencentes a escolas públicas no município de Cuité-PB. | SILVA, Sara Feitosa da. |
| 2018 | Condições de vida e acesso às políticas públicas: o olhar dos agricultores familiares do município de Jaçanã-RN. | SILVA, Rônisson Thomas de Oliveira. |
| 12-Mar-2018 | Sinais e sintomas relacionados à nutrição de pacientes em cuidados paliativos: uma revisão da literatura. | ARAÚJO, Lívia Maria Almeida de. |
| 2018 | Elaboração, caracterização física, físico-química e avaliação da estabilidade lipídica de almôdega adicionada de extrato de seriguela (Spondias purpúrea L.). | SILVA, Ivânia Samara dos Santos. |
| 2018 | Desenvolvimento de um catálogo de medidas científicas e caseiras composto por raízes e tubérculos. | PAULA, Márcia Maria Nobre de. |
| 7-Mar-2018 | Desenvolvimento de um catálogo de medidas científicas e caseiras composto por carnes, aves, peixes e derivados. | TERTULIANO, Izaiany Rafaely de Araújo. |
| 2018 | O curso de Nutrição pelos olhos de quem fez : o que podemos apreender? | SOUZA, Maria Clara Melo de. |
| 2018 | Avaliação do nível de aprendizagem com manipuladores sobre boas práticas de manipulação de alimentos. | OLIVEIRA JÚNIOR, Gesaildo Martins de. |
| 2018 | Oficinas culinárias: uma percepção de construção de saberes e sabores. | OLIVEIRA, Isabela Dantas. |
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