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https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/48014| Title: | Alterações na composição corporal de idosos após a suplementação nutricional: um estudo pré e pós-intervenção. |
| Other Titles: | Changes in body composition of the elderly following nutritional supplementation: a pre- and post-intervention study. Cambios en la composición corporal de personas mayores tras la suplementación nutricional: un estudio pre y posintervención |
| ???metadata.dc.creator???: | BATISTA, Laura Hellen de Macêdo. |
| ???metadata.dc.contributor.advisor1???: | DONATO, Nilcimelly Rodrigues. |
| ???metadata.dc.contributor.referee1???: | FERREIRA, Victoria Virna da Silva. |
| ???metadata.dc.contributor.referee2???: | VIANA, Kátia Danielle Araújo Lourenço. |
| Keywords: | Nutrição;Suplementação;Envelhecimento;Sarcopenia;Bioimpedância;Idosos;Nutrition;Supplementation;Aging;Bioimpedance;Elderly;Nutrición;Suplementación;Envejecimiento;Personas mayores |
| Issue Date: | 28-Jul-2026 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | BATISTA, Laura Hellen de Macêdo. Alterações na composição corporal de idosos após a suplementação nutricional: um estudo pré e pós-intervenção. 2026. 39 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso - Monografia), Curso de Bacharelado em Nutrição, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2026. Disponível em: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/48014 |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | O envelhecimento populacional tem crescido de forma expressiva no Brasil, sendo acompanhado por alterações fisiológicas que podem influenciar a composição corporal e o estado nutricional da pessoa idosa. Nesse contexto, estratégias nutricionais, especialmente a suplementação com fórmulas hiperproteicas enriquecidas com probióticos, vitaminas e minerais, têm sido investigadas como alternativas para contribuir para a manutenção ou melhoria da composição corporal. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar as alterações na composição corporal de idosos após suplementação nutricional, por meio de uma análise pré e pós-intervenção. Trata-se de um estudo experimental, longitudinal, quantitativo e de caráter pré e pós-intervenção, realizado com 40 idosos, de ambos os sexos, com idade igual ou superior a 60 anos. Os participantes foram avaliados antes e após o período de suplementação nutricional por meio da bioimpedância elétrica, considerando-se como variáveis de interesse os parâmetros de composição corporal, incluindo massa magra, massa muscular, massa gorda, índice de massa corporal, água intracelular e ângulo de fase. Os resultados demonstraram que não houve diferenças estatisticamente significativas (p > 0,05) nas variáveis avaliadas após o período de suplementação. Entretanto, observaram-se tendências de manutenção da massa magra, da massa muscular, da água intracelular e do ângulo de fase entre os idosos institucionalizados. Entre os idosos não institucionalizados, verificaram-se discretas reduções na massa magra e na massa muscular, acompanhadas de pequeno aumento da massa gorda e do índice de massa corporal. Conclui-se que a suplementação nutricional hiperproteica enriquecida com probióticos, vitaminas e minerais estiveram associada à manutenção de parâmetros da composição corporal durante o período de intervenção, especialmente entre os idosos institucionalizados. Embora não tenham sido observadas diferenças estatisticamente significativas, os achados sugerem que a suplementação nutricional pode representar uma estratégia de apoio ao cuidado nutricional da pessoa idosa, ressaltando-se a importância do acompanhamento nutricional e da prática regular de exercícios físicos para a promoção da saúde e da manutenção da composição corporal. |
| Abstract: | Population aging has increased significantly in Brazil and is accompanied by physiological changes that may influence body composition and the nutritional status of older adults. In this context, nutritional strategies, particularly supplementation with hyperprotein formulas enriched with probiotics, vitamins, and minerals, have been investigated as alternatives to contribute to the maintenance or improvement of body composition. Therefore, this study aimed to evaluate changes in the body composition of older adults after nutritional supplementation through a pre- and post-intervention analysis. This was an experimental, longitudinal, quantitative, pre- and post-intervention study conducted with 40 older adults of both sexes, aged 60 years or older. Participants were evaluated before and after the nutritional supplementation period using bioelectrical impedance analysis, considering body composition parameters as variables of interest, including lean mass, muscle mass, fat mass, body mass index, intracellular water, and phase angle. The results showed no statistically significant differences (p > 0.05) in the variables evaluated after the supplementation period. However, trends toward the maintenance of lean mass, muscle mass, intracellular water, and phase angle were observed among institutionalized older adults. Among non-institutionalized older adults, slight reductions in lean mass and muscle mass were observed, accompanied by a small increase in fat mass and body mass index. It was concluded that hyperprotein nutritional supplementation enriched with probiotics, vitamins, and minerals was associated with the maintenance of body composition parameters during the intervention period, particularly among institutionalized older adults. Although no statistically significant differences were observed, the findings suggest that nutritional supplementation may represent a supportive strategy for the nutritional care of older adults, highlighting the importance of nutritional monitoring and regular physical exercise to promote health and maintain body composition. |
| ???metadata.dc.description.resumen???: | El envejecimiento de la población ha aumentado de manera significativa en Brasil, acompañado de cambios fisiológicos que pueden influir en la composición corporal y el estado nutricional de las personas mayores. En este contexto, se han investigado estrategias nutricionales —especialmente la suplementación con fórmulas hiperproteicas enriquecidas con probióticos, vitaminas y minerales— como alternativas para contribuir al mantenimiento o la mejora de la composición corporal. Así, este estudio tuvo como objetivo evaluar los cambios en la composición corporal de personas mayores tras la suplementación nutricional, mediante un análisis pre y posintervención. Se trata de un estudio experimental, longitudinal, cuantitativo y de carácter pre y posintervención, realizado con 40 personas mayores de ambos sexos, de 60 años o más. Los participantes fueron evaluados antes y después del periodo de suplementación nutricional mediante bioimpedancia eléctrica, considerando como variables de interés los parámetros de composición corporal, incluyendo masa magra, masa muscular, masa grasa, índice de masa corporal, agua intracelular y ángulo de fase. Los resultados demostraron que no hubo diferencias estadísticamente significativas (p > 0,05) en las variables evaluadas tras el periodo de suplementación. Sin embargo, se observaron tendencias de mantenimiento de la masa magra, la masa muscular, el agua intracelular y el ángulo de fase entre las personas mayores institucionalizadas. Entre las personas mayores no institucionalizadas, se verificaron ligeras reducciones en la masa magra y la masa muscular, acompañadas de un pequeño aumento de la masa grasa y del índice de masa corporal. Se concluye que la suplementación nutricional hiperproteica enriquecida con probióticos, vitaminas y minerales se asoció con el mantenimiento de los parámetros de composición corporal durante el periodo de intervención, especialmente entre las personas mayores institucionalizadas. Aunque no se observaron diferencias estadísticamente significativas, los hallazgos sugieren que la suplementación nutricional puede representar una estrategia de apoyo al cuidado nutricional de la persona mayor, destacando la importancia del seguimiento nutricional y de la práctica regular de ejercicio físico para la promoción de la salud y el mantenimiento de la composición corporal. |
| Keywords: | Nutrição Suplementação Envelhecimento Sarcopenia Bioimpedância Idosos Nutrition Supplementation Aging Bioimpedance Elderly Nutrición Suplementación Envejecimiento Personas mayores |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Nutrição |
| URI: | https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/48014 |
| Appears in Collections: | Curso de Bacharelado em Nutrição - CES - Monografias |
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