Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 421 to 440 of 602
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Elaboração e caracterização de brownie obtido a partir de farinha de arroz e de amaranto: uma alternativa para portadores da doença celíaca. | RODRIGUES, Társila Estefânia Gomes. |
| 12-Mar-2015 | Queijo petit-suisse caprino adicionados de L. acidophilus: avaliação in vitro de potencial probiótico. | SANTANA, Carolina Moreira de. |
| 4-Mar-2015 | Influencia da alimentação nos sintomas habituais em pacientes que realizam hemodiálise em uma clínica especializada em tratamento renal. | OLIVEIRA, Luana Cavalcante de. |
| 2-Mar-2015 | Conhecimento versus ingestão alimentar adequada em indivíduos com diabetes tipo 2 atendidos em uma Unidade Básica de Saúde em um município de pequeno porte do Curimataú Paraibano. | NOGUEIRA, Paula Joelma de Queiroz. |
| 2015 | Elaboração de instrumento indicador da qualidade do atendimento para pacientes que utilizam o ambulatório nutricional. | OLIVEIRA, Laiane Nascimento. |
| 11-Mar-2015 | Formulação e caracterização de massa alimentícia tipo espaguete enriquecida com Spirulina platensis: uma alternativa para o combate a desnutrição infantil. | MELO, Raquel Dantas de. |
| 2015 | Estado de saúde de idosos institucionalizados com doenças crônicas não transmissíveis no município de Cuité-PB. | DIAS, Danielle Caroline da Silva. |
| 20-Mar-2015 | Avaliação físico-química e sensorial de cookies com diferentes concentrações de Spirulina platensis: uma alternativa de lanche nutritivo para crianças. | FERNANDES, Samara Pereira Freire. |
| 12-Mar-2015 | Gestação na adolescência: perfil nutricional e socioeconômico de gestantes adolescentes assistidas em unidades básicas de saúde da zona urbana, no município de Monteiro - PB. | SILVA, Layse Christine Araújo. |
| 2015 | Avaliação do programa nacional de alimentação escolar: estudo de caso no município de Frei Martinho – PB. | SANTOS, Vanessa Macedo Barros dos. |
| 15-Jul-2015 | Estado nutricional de escolares em uma escola pública do município de Cuité: uma análise longitudinal. | MEDEIROS, Adriana Jesus de. |
| 12-Mar-2015 | Alimentação e nutrição nos equipamentos e programas da secretaria de assistência social: um estudo de caso no município de Cuité - PB. | AZEVÊDO, Talyta Fernandes de. |
| 2015 | Análise do estado nutricional de escolares matriculados na rede pública de ensino de um município do semiárido paraibano segundo situação de vulnerabilidade social. | SANTOS, José Lucas Braga. |
| 2015 | A alimentação escolar sob o olhar do beneficiário: um estudo com escolares da rede municipal de Frei Martinho/ PB. | DANTAS, Jaqueline Costa. |
| 2015 | Prevalência da síndrome do comer noturno em estudantes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba do município de Picuí/PB. | LIMA, Alzira Hermana Cavalcanti de. |
| 26-Nov-2015 | Caracterização física, química e avaliação da toxicidade do caroço do abacate (Persea Americana Mill). | SOUZA, Eliacilene Alves de. |
| 8-May-2019 | Utilização de diferentes solventes na extração dos compostos bioativos da pimenta rosa. | ARAÚJO, Mayara Gabrielly Germano de. |
| 5-Jul-2019 | Elaboração de sobremesa láctea do tipo mousse adicionada de farinha do resíduo de frutas: análise física e sensorial. | OLIVEIRA, Patrícia Daniele Faria de. |
| 25-Jun-2019 | Desenvolvimento, caracterização física, físico-química e avaliação sensorial de cookie com farinha da casca de maracujá adicionado de Whey Protein. | OLIVEIRA, Natália Dantas de. |
| 3-Jul-2019 | Aproveitamento integral de resíduo da polpa de manga na elaboração e avaliação sensorial de iogurte. | AZEVEDO, Odaize Ohanna da Costa. |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 421 to 440 of 602
