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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Estado nutricional e fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em policiais militares no Brasil: uma revisão da literatura. | BALDOINO, Mikarla Cândido. |
| 20-Jun-2023 | Elaboração e análise físico-química de geleia light de manga enriquecida com farinha de semente de melão cantaloupe (Cucumis melo L. var. Reticulatus). | BENTO, Natália de Souza. |
| 2023 | Elaboração e análise físico-químico de iogurte acrescido da geleia de manga enriquecida com farinha da semente do melão (Curumis melo L.). | ARAÚJO, Felipe Santos de. |
| 21-Jun-2023 | Potencial probiótico de bebidas não lácteas a base de extratos vegetais e/ou de frutas: uma revisão de literatura. | BRAZ, Beatriz Chaves. |
| 20-Jun-2023 | Análise da composição e do índice de resto-ingesta de dietas hipossódicas servidas em um hospital do interior da Paraíba. | OLIVEIRA, Olganeia Sonally. |
| 20-Jun-2023 | Impacto ambiental de cardápios da educação infantil de um município no interior do Rio Grande do Norte. | CHAGAS, Victória Maria Arruda Ramalho das. |
| 16-Jun-2023 | Estratégias empregadas para redução do desperdício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição: uma revisão bibliográfica. | GOMES, Raline dos Santos. |
| 20-Jun-2023 | Desenvolvimento reflexo e somático da prole de ratas Wistar suplementadas com óleo de milho durante a gestação e lactação. | SANTOS, Samarina Karoline Araújo. |
| 20-Jun-2023 | Efeito da suplementação do óleo de Pequi na memória da prole de ratas (Wistar) tratadas durante a gestação e lactação | SANTOS, Jany Jacielly dos. |
| 20-Apr-2023 | Educação interprofissional e a prática colaborativa entre preceptores e estudantes da saúde. | VIEIRA, Tatielle de Lima. |
| 12-Aug-2022 | Desenvolvimento infantil na primeira infância e insegurança alimentar entre crianças acompanhadas pelo Programa Criança Feliz no município de Cuité-PB | NONATO, Larissa Ferreira Tavares. |
| 10-Feb-2023 | Avaliação do comportamento alimentar de crianças e adolescentes do espectro autista de um centro municipal de educação especializada no Seridó Potiguar. | DANTAS, Débora Nathália de Medeiros. |
| 2022 | Conhecimento sobre parasitoses e boas práticas de manipulação em manipuladores de merenda escolar de Caicó- RN. | MEDEIROS, Taelyson Costa de. |
| 2023 | Elaboração de informação nutricional de doces produzidos por mulheres de uma comunidade quilombola. | BERNARDINO, Tailhanne Nayara de Souza. |
| 12-Jun-2023 | Desenvolvimento e análise físico-química de pão sem glúten adicionado de farinha do fruto do Mandacaru (Cereus jamacaru). | SOUSA, Thays Maria Gomes. |
| 14-Jun-2023 | Prática de aleitamento materno, alimentação complementar e estado nutricional de crianças menores de 24 meses acompanhadas pelo programa criança feliz no município de Cuité - PB | COSTA, Jaqueline Medeiros da. |
| 21-Jun-2023 | Avaliação do índice de resto-ingesta da dieta pastosa ofertada em um hospital no município de Campina Grande. | NUNES, Lívia Gabriela de Siqueira. |
| 13-Jun-2023 | Análise do estado nutricional, perfil socieconômico e consumo alimentar, com ênfase em alimentos açucarados, em idosos portadores de diabetes mellitus tipo II no munícipio de Cuité - Paraíba | SILVA, Marcela dos Santos. |
| 13-Jun-2023 | Análise prospectiva da insegurança alimentar em famílias residentes em um município de pequeno porte na Paraíba entre os anos de 2011-2022 | ALVES, Maria das Graças Diniz. |
| 20-Mar-2026 | Barra de cereal elaborada com polpa de fruto de Cactácea (Pilosocereus pachycladus). | FERREIRA, Thaís Lídice Araújo. |
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